Не все чипсы готовят из картошки: опубликованы результаты научных исследований молодых исследователей из ХГУ

Фото: www.khsu.ru

Вышел в свет сборник научных трудов представленных студентами на Днях науки «Катановские чтения – 2017» в Хакасском государственном университете. 287 работ охватывают экономические, социально-политические, сельскохозяйственные, экологические проблемы, исследования в области компьютерных технологий, естественнонаучных, исторических, педагогических, филологических дисциплин.

Тематика многих статей студентов посвящена актуальным проблемам жизни и деятельности молодёжи, их здоровью и будущему.

Так, «Исследование состава чипсов по информации, содержащейся на упаковке», показывает, что слухи о том, что их готовят из картофеля, сильно преувеличены (он имеется лишь в двух из пяти исследованных торговых марок). Кроме того, в состав всех чипсов входят пищевые добавки, а также добавка Е-621 (глутамат натрия) вызывающая кишечные расстройства и запрещённая в детском питании. Также в чипсах содержится токсическое вещество акриламид, поражающее нервную систему, печень и почки, акролеин, обладающий канцерогенными и мутационными свойствами, глицидамид, способный вызвать онкологическое заболевание. Таким образом, употребление чипсов может спровоцировать гастрит, кожные и даже онкологические заболевания.

Как выяснили молодые исследователи в работе «Влияние энергетических напитков на здоровье человека», не отличается полезностью и этот популярный у молодёжи продукт. На первый взгляд безвредные безалкогольные или слабоалкогольные напитки мобилизуют ресурсы организма, но в то же время они выжимают из него остатки жизненных сил. Часто, когда энерготоник «перестает работать», заряд бодрости сменяется чувством усталости, подавленности, разбитости.   Учёные давно выяснили, что энергетические напитки могут негативно влиять на организм, вызывая раздражительность, обезвоживание, бессонницу, галлюцинации, головную боль и разрушают зубную эмаль.

Ознакомиться со сборником научных работ «Катановские чтения – 2017»  можно в библиотеке Хакасского госуниверситета.

Последние новости Хакасии по теме:
Не все чипсы готовят из картошки: опубликованы результаты научных исследований молодых исследователей из ХГУ

Не все чипсы готовят из картошки: опубликованы результаты научных исследований молодых исследователей из ХГУ - ХГУ им. Н.Ф. Катанова
Не все чипсы готовят из картошки: опубликованы результаты научных исследований молодых исследователей из ХГУ - Абакан
Вышел в свет сборник научных трудов представленных студентами на Днях науки «Катановские чтения – 2017» в Хакасском государственном университете.
12:43 18.07.2017 ХГУ им. Н.Ф. Катанова
- Абакан
Фото: Полезная еда Опубликованы результаты научных исследований молодых ученых Вышел в свет сборник научных трудов представленных студентами на Днях науки «Катановские чтения – 2017» в Хакасском государственном университете.
16:11 17.07.2017 ИА Агентство Деловой Информации
- Абакан
Вышел в свет сборник научных трудов, представленных студентами на днях науки «Катановские чтения – 2017» в Хакасском государственном университете.
13:11 17.07.2017 Газета Хакасия
 
По теме
Результаты исследований ученых: у 40% опрошенных хватает доходов лишь на еду и одежду - Абакан сегодня В изданном в Абакане сборнике научных трудов молодых ученых опубликовано 287 работ, представленных студентами на Днях науки «Катановские чтения – 2017» в Хакасском госуниверситете.
26.07.2017
 
Масштабные ремонты идут и в 6 школе Саяногорска, здесь работают сразу две подрядные организации, которые рьяно взялись за поставленные задачи и уже к 1 сентября ученики не узнают свою Альма Матер.
20.07.2018 Первое городское
Фото предоставлено ХГУ В детском лагере «Беркут» студенты и преподаватели Хакасского государственного университета провели четыре мастер-класса для одарённых детей республики.
17.07.2018 Газета Хакасия
Конкурс «Значимые люди — 2018» - Sayanogorsk.Info Стартовало голосование в рамках ежегодного конкурса «Значимые люди» Предприниматели Саяногорска ждут вашей поддержки!
21.07.2018 Sayanogorsk.Info
Фото: forum.guns.ru Сегодня ночью в с. Тубинск Краснотуранского района розыскная группа ГУФСИН задержала Эдуарда Козлова, который сбежал из колонии-поселения №33 в Минусинске 13 июля, сообщает ТАСС.
20.07.2018 Газета Хакасия
Чемпионат мира по футболу в России вызвал рекордный интерес - Газета Хакасия Фото: cityreporter.ru Чемпионат мира по футболу 2018 года в России вызвал рекордный интерес среди интернет-пользователей за всю историю проведения мировых первенств, сообщает  ТАСС  со ссылкой на пресс-релиз FIFA.
21.07.2018 Газета Хакасия
Что будет с российскими стадионами после чемпионата мира? В России завершился чемпионат мира по футболу.
19.07.2018 Газета Шанс online
Фото с сайта http://www.sevboxing.ru 22 июля в республике отпразднуют Международный день бокса Масштабные спортивные праздники, посвященные Международному дню бокса, пройдут во всех регионах России.
20.07.2018 Газета Хакасия
И это все о микрорайоне Мостоотряд на Верхней Согре, где еще до недавнего времени жители страдали от низкого температурного режима в квартирах и употребляли в пищу  питьевую  воду, не соответствующую санитарным нормам.
20.07.2018 Администрация г.Абакан