Подсказать наиболее оптимальные даты для сбора картофеля (а именно о картошке пойдет речь в этой статье, ведь конец августа – начало сентября для этого самая горячая пора) смогут астрологи — обратимся к лунному календарю и рекомендациям специалистов.
Итак, чтобы картофель хорошо хранился зимой, не портился и не подгнивал, оптимальными датами для уборки и выкапывания будут:В августе – 1-7 число, 10, 29 и 30 августа.
В сентябре – 1 по 4 сентября, 7-9, утро 10 сентября, и с 26- 30 сентября.
Выкапывать картошку следует в ясный погожий день. Определить, созрела ли она тоже просто, часто увядшая ботва не совсем адекватный показатель спелости клубней. Выкопайте куст картофеля и потрите друг о друга пару клубней. Если кожура осталась целой и невредимой – урожай готов к сбору.
Правильный алгоритм сбора картофеля также будет залогом для долгого и безболезненного хранения урожая. Расскажу, как это делаем мы:
1. Собираем весь картофель в одну общую кучу и «проветриваем» его 3-4 часа под солнышком. После чего картошка «переезжает» ящики.
2. Во время сбора клубней сортируем урожай: крупные клубни – отдельно, мелкие – отдельно. То, что в будущем пойдет на семена – тоже отдельно. «Раненые» и клубни со следами заболеваний также складываем в «особые» мешки.
3. Рассортированная по ящикам картошка хранится недели две в темном сарае на улице. За это время, если среди собранной картошки имеются зараженные клубни, то они обязательно это проявят, начнут гнить.
4. Проводим окончательную сортировку и спускаем ящики в погреб с «чистой» картошкой – там они и будут храниться до будущего сезона.