Активисты Общероссийского народного фронта в Республике Хакасия совместно с представителями прокуратуры и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» провели проверку условий хранения мясной и молочной продукции, а также наличия товаров с истекшим сроком годности на центральном рынке в Абакане.
Решение о проведении мониторинга в канун Нового года было принято не случайно: сейчас, когда потребители запасаются продуктами питания, недобросовестные продавцы стараются сбыть залежавшийся товар сомнительного качества.
«В связи с приближающимися долгими новогодними и рождественскими каникулами, которые обычно сопровождаются обильным застольем, мы решили, как говорится, «подстелить соломку» для потребителей. На рынок, как правило, приходят пожилые люди с невысоким достатком, ведь именно здесь можно поторговаться, попробовать сбить цену. К сожалению, некоторые продавцы пользуются доверчивость покупателей или их плохим зрением и подсовывают неликвид», – сказал сопредседатель регионального штаба Общероссийского народного фронта в Хакасии Александр Профатилов.
Проверяющие выявили, что в некоторых холодильных витринах на центральном рынке столичного города нет термометров, а значит, невозможно контролировать температурный режим, у двух продавцов отсутствовали санитарные книжки. В большинстве случаев на разрезанных колбасах отсутствуют маркировочные ярлыки, в которых должны быть указаны срок изготовления и годности, данные о производителе, номер партии. Кроме того, срезы на колбасах и мясная продукция не всегда закрыты упаковочной пленкой.
В ходе трехчасового рейда проверяющие выявили более 20 нарушений, допущенных при хранении и реализации скоропортящейся продукции.