Жители Хакасии могут отравиться грибами

Фото: gazeta19.ru

Люди отправились в леса на тихую охоту. Специалисты управления роспотребнадзора по республике предупреждают об опасности.

Специалисты роспотребнадзора по Хакасии подготовили рекомендации для любителей маслят, лисичек и груздей. Первое правило: если вы не уверены, что нашли съедобный гриб, ни в коем случае не берите его. В числе особенно ядовитых - бледная поганка, мухоморы всех видов, строчек сомнительный, некоторые виды сыроежек, сатанинский гриб, ложный опенок.

Однако известны случаи, когда люди собирали хорошие, полезные грибы и попадали в больницу с тяжелейшим отравлением. Оказалось, что грибы эти были найдены вблизи промышленных предприятий, недалеко от загруженных транспортных магистралей. Грибы аккумулируют в себе все химические соединения и вещества из окружающей среды. Отправляясь с корзинкой в незнакомое место, убедитесь, что поблизости нет промышленных источников загрязнений.

И ещё несколько советов от специалистов управления:

- не собирайте грибы в период засухи, так как в это время грибы интенсивно накапливают токсины;

-   грибы рекомендуется промыть, отварить в подсоленной воде, только потом их можно жарить, тушить и т.д.;

-   приготовленные грибы храните не дольше суток;

- ни в коем случае нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде;

-   не покупайте грибы   на стихийных рынках и в местах несанкционированной торговли;

-   внимательно проверяйте   купленные   грибы,   а лучше употребляйте культивируемые грибы (шампиньоны, вешенки).

Симптомы отравления грибами имеют сходство с признаками других пищевых интоксикаций. Для всех них характерны понос, рвота, боли в животе.  При появлении первых признаков нужно вызвать «скорую помощь». Остатки продукта надо отложить для исследования, что поможет определить вид яда и назначить правильное лечение. До приезда врача можно промыть желудок, используя для этого не менее 1,5 л воды, и принять любой из сорбентов.

подготовила Мария Дудник

Последние новости Хакасии по теме:
Жители Хакасии могут отравиться грибами

- Абакан
Вот и наступила грибная пора. Кто откажет себе в удовольствии побродить по лесу в поисках сыроежек, лисичек, маслят?
12:13 11.07.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Жители Хакасии могут отравиться грибами - Газета Хакасия
Жители Хакасии могут отравиться грибами - Абакан
Люди отправились в леса на тихую охоту. Специалисты управления роспотребнадзора по республике предупреждают об опасности.
00:45 11.07.2017 Газета Хакасия
- Абакан
Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут Вот и наступила грибная пора.
15:42 10.07.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Посев многолетних цветов в июле - ИА Агентство Деловой Информации Наступила вторая половина лета. Самое время сажать семенами такие многолетники как рудбекии, турецкие гвоздики, эхинацеи и некоторые другие цветы.
20.07.2018
 
Лучший автобусный павильон - ИА Агентство Деловой Информации     В целях формирования позитивного имиджа Республики Хакасия руководителем региона Виктором Зиминым был объявлен конкурс на лучший проект по оформлению автобусных остановок на дорогах республики.
20.07.2018
14 человек задержано на несогласованном митинге против пенсионной реформы в Петербурге - ИА Агентство Деловой Информации 14 человек задержано на несогласованной акции против повышения пенсионного возраста в Санкт-Петербурге, передает « ОВД-Инфо ». Сотрудники ОМОНа окружили митингующую толпу и не дают людям разойтись, пишет «МБХ медиа» в Telegram-канале.
20.07.2018 ИА Агентство Деловой Информации
Спортивный центр «Тея»: и летом и зимой - ИА Агентство Деловой Информации Спортивный центр «Тея» – круглогодично функционирующий объект. Летом он также пользуется большим спросом среди спортсменов России.
20.07.2018 ИА Агентство Деловой Информации
Налоговые поступления дают старт строительству крупных объектов - Администрация г.Абакан На минувшей неделе в муниципальный бюджет города Абакана поступил второй транш налога на доходы физических лиц от одного из крупнейших налогоплательщиков города – Эдуарда Худайнатова.
18.07.2018 Администрация г.Абакан
Что будет с российскими стадионами после чемпионата мира? В России завершился чемпионат мира по футболу.
19.07.2018 Газета Шанс online
Лучший автобусный павильон - Правительство Республики Хакасия В целях формирования позитивного имиджа Республики Хакасия руководителем региона Виктором Зиминым был объявлен конкурс на лучший проект по оформлению автобусных остановок на дорогах республики.
19.07.2018 Правительство Республики Хакасия
Посев многолетних цветов в июле - ИА Агентство Деловой Информации Наступила вторая половина лета. Самое время сажать семенами такие многолетники как рудбекии, турецкие гвоздики, эхинацеи и некоторые другие цветы.
20.07.2018 ИА Агентство Деловой Информации
В Хакасию съедутся пожарные со всей России - Хакасия-Информ Фото из открытых источников В первых числа августа в Абакане на базе Главного управления МЧС России по Хакасии пройдет Всероссийская третья научно-практическая конференция для сотрудников противопожарной службы.
19.07.2018 Хакасия-Информ
Экологи – о качестве воздуха в Абакане, Черногорске и Минусинске. ВРЕМЯ ПРОЧТЕНИЯ 7 МИНУТ.
19.07.2018 Газета Шанс online
Фото предоставлены компанией Около 100 детей горняков разреза «Степной» Республики Хакасии смогли отдохнуть среди сверстников и получить санаторно-курортное лечение.
19.07.2018 Газета Хакасия
Лучший автобусный павильон - Правительство Республики Хакасия В целях формирования позитивного имиджа Республики Хакасия руководителем региона Виктором Зиминым был объявлен конкурс на лучший проект по оформлению автобусных остановок на дорогах республики.
19.07.2018 Правительство Республики Хакасия
В Хакасию съедутся пожарные со всей России - Хакасия-Информ Фото из открытых источников В первых числа августа в Абакане на базе Главного управления МЧС России по Хакасии пройдет Всероссийская третья научно-практическая конференция для сотрудников противопожарной службы.
19.07.2018 Хакасия-Информ
Речь идёт о вовлечении в оборот земель сельскохозяйственного назначения. Такая задача поставлена в этом году перед министерством имущественных и земельных отношений Хакасии.
19.07.2018 Газета Хакасия
Фото из открытых источников В абаканской средней образовательной школе №25 идет замена старых деревянных окон.
19.07.2018 Хакасия-Информ
Управление ГО, ЧС и ПБ администрации г. Черногорска информирует: Филиал ПАО « МРСК Сибири» - «Хакасэнерго» Черногорский РЭС 20 .07.2018г .
19.07.2018 Администрация г.Черногорск