В Хакасии может появиться мясоконсервный завод

В Хакасии может появиться мясоконсервный завод
Фото: mcxpx.ru

В Хакасии намерены запустить завод по изготовлению мясных консервов. Бизнес-проект такого производства был представлен на выездном заседании Совета развития в Усть-Абаканском районе.

Инициатором проекта выступил глава сельскохозяйственного производственного кооператива «Возрождение» Андрей Васильев. По его замыслу цех будет располагаться в селе Усть-Бюр Усть-Абаканского района. Для реализации проекта уже имеются убойный цех, производственные помещения, часть оборудования, электроснабжение и сырьевая база.

В планах кооператива создание производства тушеного мяса, паштетов и другой продукции. Заняться таким видом бизнеса, по словам организатора, заставляет сама жизнь.

- Мы уже пару лет выпускаем пельмени, котлеты, другие продукты из фарша, но реализовать их – большая проблема. Сроки хранения сжаты, аналогичных товаров много. К тому же в производстве мы не пользуемся никакими сторонними добавками, а, значит, наша продукция дороже. Да и географически мы находимся далеко от Абакана. Поэтому и начали думать об изменении ассортимента, - отмечает Андрей Васильев.

В составе кооператива «Возрождение» несколько фермеров, базирующихся в районе села Усть-Бюр. Создание мясоконсервного цеха для них дает возможность круглогодичной бесперебойной реализации мяса.

Сегодня для старта производства требуется специализированное оборудование - линии по производству жестяных банок и контейнеров из фольги, автоклавы, холодильные камеры, дозаторы и т.д. Общая сумма проекта – 14 миллионов рублей.

Проект получил одобрение Совета развития. Глава Хакасии Виктор Зимин подчеркнул, что особую значимость бизнес-плану придают создание трех десятков новых рабочих мест, замкнутая цепь «производство – прилавок» и вывод на потребительский рынок местной качественной мясной продукции.

Ещё новости о событии:

Независимое информационное агентство - Хакасия В республике намерены запустить завод по изготовлению мясных консервов.
12:33 08.08.2017 19Rus.Ru - Абакан
В Хакасии может появиться мясоконсервный завод - Министерство сельского хозяйства
В Хакасии намерены запустить завод по изготовлению мясных консервов. Бизнес-проект такого производства был представлен на выездном заседании Совета развития в Усть-Абаканском районе.
16:56 07.08.2017 Министерство сельского хозяйства - Абакан
Цех по изготовлению мясных консервов, паштетов и другой мясной продукции будет располагаться в селе Усть-Бюр Усть-Абаканского района.
15:54 07.08.2017 Газета Хакасия - Абакан
В республике намерены запустить завод по изготовлению мясных консервов. Бизнес-проект был представлен на выездном заседании Совета развития Хакасии в Усть-Абаканском районе.
15:24 07.08.2017 Правительство Республики Хакасия - Абакан
 
По теме
Результаты контроля за качеством и безопасностью мясной продукции за II квартала 2017 года Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия продолжает работу по контролю за качеством и безопасностью мяса  и мясной продукции,
Семья Гончаревич: династия врачей в трёх поколениях - Минздрав Республики Хакасия Общий медицинский стаж династии Гончаревич составляет 129 лет. Основатель трудовой династии – Вера Ивановна Гончаревич - врач высшей категории по физиотерапии, врач-иглорефлексотерапевт.
Минздрав Республики Хакасия
Правильное питание способно на многое - интервью с диетологом Зинаидой Коваленко - ИА Хакасия Статус: Реклама Фото: ИА "Хакасия" еrid: LatgBXF3T Все больше жителей Хакасии, прислушиваясь к советам специалистов и следуя своим внутренним желаниям, стремятся соблюдать правила здорового образа жизни.
ИА Хакасия
В Хакасии пройдет юбилейный джазовый фестиваль - ИА Хакасия Фото: Всероссийская мастерская музыки «Джаз в Хакасии» В рамках Всероссийской мастерской музыки «Джаз в Хакасии» в апреле отметят 30-летие музыкального фестиваля, ставшего основой масштабного творческого проекта в республике.
ИА Хакасия
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Хакасия Фото предоставлено Советом ветеранов Хакасская республиканская общественная организация ветеранов (пенсионеров) войны, труда, Вооруженных Сил и правоохранительных органов с прискорбием сообщает,
Газета Хакасия