Новости города БезФормата.Ru
Абакан
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Хакасии работала Школа пациента для больных гипертонией

В Хакасии работала Школа пациента для больных гипертонией - Газета Хакасия
Фото: gazeta19.ru

В республиканской клинической больнице имени Г.Я. Ремишевской один день работала Школа пациента для людей, страдающих от повышенного давления. Всем пришедшим на приём к специалистам — терапевтам, хирургам, неврологам, эндокринологам измеряли давление и выдавали памятки о том, как правильно измерять артериальное давление самостоятельно. А затем для желающих врачи провели семинар по принципу: вопрос — ответ.

Диагноз «гипертоническая болезнь» не так страшен, как может показаться. Для комфортной жизни главное — соблюдать основные правила терапии, важным фактором которой станет питание. Как сохранить рацион здоровым, полноценным и при этом не ущемлять себя в любимой еде рассказывает главный внештатный диетолог министерства здравоохранения РХ Елена Захарова.

Гипертония, или по другому, артериальная гипертензия — часто встречающиеся заболевание сердечно-сосудистой системы. Им страдает около 30 процентов взрослого населения планеты, из них 50 — 60 процентов это люди пожилого возраста. Питание при повышенном давлении необходимо строго регулировать.

 


Вот  пять золотых правил или принципов пирамиды питания: Разнообразие. Пропорциональность. Индивидуальность. Умеренность. Двигательная активность.

 


Согласно принципу разнообразия, все продукты имеют право занимать место в нашем ежедневном меню. Пирамида состоит из разноцветных сегментов, каждый из которых представляет разные группы продуктов:

 


Оранжевый – Злаки (хлеб из муки грубого помола, отруби, крупы, бурый рис, макароны из цельнозерновой муки).

 


Данная группа продуктов содержит мало жиров и богата витаминами (Е, В1, В2, РР), минералами (калий, магний, кальций, железо, фосфор), пищевыми волокнами, растительным белком, а также относится к числу «полезных» или  «сложных» углеводов. Создатели пирамиды советуют съедать ежедневно шесть порций цельнозерновых злаков.

 


1 порция злаков - это:

 


- 1 кусочек хлеба;

- 1 маленькая булочка;

- 1 чашка (30 г) зерновых хлопьев на завтрак;

- 1/4 тарелки (или 1/2 чашки) гречки, овсянки, риса (лучше коричневого), макарон из твердых сортов пшеницы;

- 3-4 маленьких или 2 больших крекера.

 


Вопрос!  Чем отличаются очищенные и обогащенные зерна от цельных?

 


Ответ!  Очищенные зерна в результате обработки теряют целый ряд полезных веществ: пищевые волокна, железо, витамины группы В. Если витамины и минералы можно восполнить путем обогащения очищенного зерна, то пищевых волокон такое зерно лишается навсегда. А ведь последние играют очень важную роль в процессах пищеварения, нормализуют работу кишечника (являются пищей для полезных кишечных бактерий), а также очищают наш организм от избытка  «плохого» холестерина, оседающего на стенках сосудов, и сахара, который откладывается в жир.

 


Зеленый – Овощи.

Красный – Фрукты, ягоды.

 


Овощи, фрукты, ягоды – источники  бета–каротина  (провитамина А) и других растительных пигментов, фолиевой кислоты, витамина С, воды, железа, калия, растительной клетчатки, органических кислот (лимонной, винной, салициловой, бензойной, тартроновой). Необходимо употреблять 3-5 порций овощей и 2-3 порции фруктов ежедневно. При этом в суточном рационе питания обязательно должны присутствовать одна порция зеленых, желтых или оранжевых овощей, богатых бета-каротином, и одна порция цитрусовых или других фруктов с высоким содержанием витамина С. Также старайтесь выбирать несладкие фрукты.

 


1 порция овощей:

 


- 1 чашка (или 1/2 тарелки) листовых овощей (лук, петрушка, салат, укроп, шпинат и др.);

- 1/2 чашки (или 1/4 тарелки) сырых или вареных овощей;

- 1 стакан овощного сока.

 


1 порция фруктов:

 


- 1 среднего размера фрукт (апельсин, яблоко, груша и др.);

- 1/2 грейпфрута;

- 1 кусочек дыни;

- 1 стакан фруктового сока;

- 1/2 чашки ягод;

- 1/2 чашки порезанных свежих или консервированных фруктов;

- 1/4 чашки сухофруктов (4-5 штучек кураги, чернослива или инжира).

 


Вопрос!  Что полезнее: съесть 1 яблоко (или другой фрукт) либо выпить стакан яблочного сока?

 


Ответ!  Яблоко. Свежие фрукты предпочтительней соков, так как в них сохраняется вся растительная клетчатка, а также содержится меньшее количество сахара, чего нельзя сказать про соки.

 


Желтый – Жиры.

 


Лучше отдавать предпочтение растительным жирам (в орехах, злаках) и маслам (соевое, оливковое, подсолнечное, рапсовое и другие), а также рыбе. Данные продукты богаты полезными жирами – полиненасыщенными жирными кислотами, а также витамином Е (сильнейшим антиоксидантом). Вредными или твердыми насыщенными жирами, транс-жирами (сливочное масло, маргарин, кондитерский жир) лучше не злоупотреблять и свести их к минимуму, так как они являются причиной многих сердечно – сосудистых заболеваний.

 


Голубой – Молочные продукты (молоко, йогурт, сыр).

 


Молочные продукты являются источниками полноценных животных белков, витаминов А, Е, D, В2, В6, В12, кальция, магния, фосфора, цинка, йода. Продукты, богатые кальцием, необходимы для роста и развития костей. Кисломолочные продукты содержат бифидо- и лактобактерии, обеспечивающие нормальную работу кишечника. Светую употреблять 2-3 порции молока или молочных продуктов ежедневно.

 


1 порция молочных продуктов:

 


- 1 стакан молока, йогурта, кефира;

- 40 г сыра твердых сортов.

 


Вопрос!  Что делать, если у меня непереносимость молока?

 


Ответ!  Главная причина непереносимости молока – дефицит фермента лактазы, необходимого для переваривания молочного сахара – лактозы. Если Вы относитесь к данной категории людей, попробуйте заменить молоко другими продуктами, богатыми белком и кальцием, но не содержащими лактозу - это йогурт, кефир, сыр, творог.

 


Фиолетовый – Мясо, рыба, птица, яйца, бобовые, орехи.

 


Такие животные белки, как мяса, рыба, птица и яйца, являются полноценными белками, содержащими все незаменимые аминокислоты.

 


Мясо содержит железо, витамины А и группы В. При этом употреблять лучше постные части тушки (например, филе говядины, свиную вырезку, ногу ягненка). От источников вредных жиров (колбас, сосисок) следует вообще отказаться.

 


Рыба богата  витамином А  (содержится в рыбьем жире), а также полиненасыщенными жирными кислотами (омега-3 и омега-6), которые очищают наш организм от насыщенных жиров и «плохого» холестерина. Тем самым уменьшается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Наиболее богата омега-3 форель, лосось и сельдь.

 


Яйца – «ценная кладовая» витаминов (витамины А, D, группы В) и минералов (железо, фосфор, кальций).

 


Орехи, бобовые (горох, фасоль, чечевица и др.), семечки (семена тыквы, подсолнуха) богаты растительными белками, полезными жирами,  витамином Е, а также пищевыми волокнами.

 


Суточная норма продуктов данной группы должна составлять не менее 2-3 порций в день.

 


1 порция:

 


- 2 яйца;

- 30 г мяса или рыбы;

- 1/2 чашки (1/4 тарелки) бобовых (горох, фасоль и другие бобы).

 


Принцип пропорциональности напрямую связан с соотношением продуктов. Если злакам, овощам, фруктам и молочным продуктам отдано предпочтение, мясу, рыбе, бобовым орехам и яйцам отведено достаточно места, то жиры занимают в пирамиде скромный сегмент.

Принцип индивидуальности исключает жесткий диктат и предлагает человеку самому или с помощью доктора-диетолога составлять свой рацион с учетом возраста, пола, имеющихся заболеваний. Понятно, что меню молодого спортсмена и женщины элегантного возраста будут существенно различаться.

Пользуясь пищевой пирамидой, важно соблюдать принцип умеренности. Поедание в больших количествах даже низкокалорийных продуктов не приведет к оздоровлению и снижению веса, а даст обратный результат.

При составлении ежедневного рациона принимается во внимание принцип двигательной активности. Его символом является человек, поднимающийся по лестнице. С учетом тотальной гиподинамии, это совсем не лишнее напоминание. Физическая активность, по советам диетологов, должна занимать не менее 60 минут в день.

 

 

 

Подготовила Елена Владимирова

Фото из открытых источников - Министерство спортаКраткие программы всех спортивных мероприятий выходных.
22.09.2017 Министерство спорта
ПРАВИЛА ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ХРАНЕНИИ СЕНА - МЧС Республики ХакасияВозгорание сена, пожары на сеновалах - ежегодная проблема, с которой сталкиваются сельчане.
23.09.2017 МЧС Республики Хакасия
В Хакасии проводится проверка по факту массового отравления учащихся школы № 26 города Абакана - Следственный комитет21 сентября 2017 года в следственные органы Следственного комитета Российской Федерации по Республике Хакасия поступило сообщение о массовом отравлении учеников общеобразовательной школы № 26 города Абакана.
22.09.2017 Следственный комитет
пеш - ИА Агентство Деловой ИнформацииВчера в 17.30 в районе дома №21 на улице Дружбы Народов неустановленный водитель на неустановленном автомобиле, предположительно иностранного производства, светлого цвета, совершил наезд на пешехода, девочку 2005 года рождения,
22.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
учентя - ИА Агентство Деловой ИнформацииУчение военных железнодорожников в Хакасии: боевая задача выполнена успешно Сегодня в Хакасии в военном учении приняли участие более 1500 человек железнодорожного соединения Центрального военного округа,
22.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Пропавшая Оксана Литвинова найдена мертвой в районе Минусинской тЭЦ - Абакан сегодняВ соседнем с Хакасией Красноярском крае, в Минусинском районе, найден труп пропавшей Оксаны Литвиновой.
21.09.2017 Абакан сегодня
Из абаканской СОШ № 26 госпитализированы дети с острой кишечной инфекцией - Абакан сегодняПо сообщению корреспондента abakan-news.ru, в столовой СОШ № 26 несколько ребятишек были госпитализированы с предполагаемым диагнозом — острая кишечная инфекция.
21.09.2017 Абакан сегодня
Независимое информационное агентство - Хакасия Один миллион рублей получили счастливые родители тройняшек, родившихся в Абакане в июле этого года.
22.09.2017 19Rus.Ru
Вниманию водителей! На трассе Саяногорск-Черемушки произошел сход скального грунта - Правительство Республики ХакасияНа 18 км автодороги Саяногорск – Черемушки произошел сход скального грунта на дорожное полотно.
21.09.2017 Правительство Республики Хакасия
Дмитрий Лебедь: «Я давал показания об убийстве Литвиновой под давлением следователя» - Абакан сегодняО том,  что происходило в зале суда, какая избрана мера пресечения подозреваемому в убийстве Оксаны Литвиновой, что сказали Дмитрий Лебедь и его адвокат — в сюжете городского телевидения.
23.09.2017 Абакан сегодня
чп - ИА Агентство Деловой Информации  В Красноярском крае на 17 км автодороги Канск-Абан-Богучаны пассажирский микроавтобус наехал на корову и перевернулся.
23.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
суд - ИА Агентство Деловой ИнформацииПреступление было совершено в Шушенском ещё 16 июня. Тогда сообщалось, что из дома ушёл и не вернулся 31-летний житель посёлка.
23.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
В Саяногорске под суд пойдет 34-летний мужчина, обворовавший родного брата - Газета Твоя Среда
В Саяногорске под суд пойдет 34-летний мужчина, обворовавший родного брата
Следственным отделом ОМВД России по г. Саяногорску направлено в суд уголовное дело в отношении неработающего местного жителя Саяногорска, который обвиняется в совершении кражи из гаража электроинструментов и моторной лодки.
Газета Твоя Среда
В Саяногорске мужчина обвиняется в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью своему знакомому, повлекшем по неосторожности его смерть  20 Сентября 15:02 - Газета Твоя Среда
В Саяногорске мужчина обвиняется в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью своему знакомому, повлекшем по неосторожности его смерть 20 Сентября 15:02
16 сентября 2017 года в следственные органы Следственного комитета России по Республике Хакасия из дежурной части ОМВД России по городу Саяногорск поступило сообщение об обнаружении около одного из домов по улице Гагарин
Газета Твоя Среда
Вниманию водителей! На трассе Саяногорск-Черемушки произошел сход скального грунта - Газета Твоя Среда
Вниманию водителей! На трассе Саяногорск-Черемушки произошел сход скального грунта
На 18 км автодороги Саяногорск – Черемушки произошел сход скального грунта на дорожное полотно.
Газета Твоя Среда
Участники клуба читающих предпринимателей предстанут в роли наставников для начинающих бизнесменов - Правительство Республики ХакасияИзвестна фраза: «если вы не работаете на свою мечту, то кто-то наймет вас, чтобы вы работали на чужую».
22.09.2017 Правительство Республики Хакасия
В Абаканском дворце молодёжи состоялся финал конкурса семейной фотографии «Моя семья и Я» - Правительство Республики ХакасияНа открытии был аншлаг. Девять семей-победителей приехали вместе с детьми.
22.09.2017 Правительство Республики Хакасия
Нилогов - Газета Шанс online
Родословная поэта
Часть I. Дети Алексей Сергеевич НИЛОГОВ –  генеалог, кандидат философских наук, доцент.
Газета Шанс online
Саяногорские «Осенины» прошли на славу - Газета Твоя Среда
Саяногорские «Осенины» прошли на славу
Осенины - это праздник щедрой и нарядной поры - осени. Одновременно проводы лета, и начало периода сбора урожая и заготовки припасов на зиму.
Газета Твоя Среда
памтник Ленину - Газета Шанс online
Кто ж его поднимет!
Пять причин убрать памятник Ленину в Абакане. Декоммунизация стала одной из главных общественных тем в некоторых постсоветских странах: к примеру, на Украине за три года снесли 1300 советских памятников.
Газета Шанс online
Алексей Медведев – бронзовый призер международного турнира по вольной борьбе (ФОТО, ВИДЕО) - Министерство спортаТрадиционный международный турнир "Шахтерская слава" принимает сильнейших борцов со всего мира в Кемерове.
23.09.2017 Министерство спорта
«СпортАнзор» (22.09.2017) - Абакан сегодняспорт спортанзор
23.09.2017 Абакан сегодня
Фото из открытых источников - Министерство спортаМинистерство спорта Хакасии продолжает цикл передач "Наш спорт" о подведомственных учреждениях.
21.09.2017 Министерство спорта
Колос - Белый Яр - Газета Шанс online
В Хакасии волейболисты сразятся за приз от РПЦ
С 22 по 24 сентября в Белом Яре (УСЗ «Колос») пройдет турнир, посвященный празднованию 100-летия восстановления патриаршества в Русской Церкви.
Газета Шанс online
стадион в Белом яре - Газета Шанс online
Читайте в свежем номере!
«Один раз на Донбасс» . Делегация из Хакасии посетила восточную Украину, чтобы доставить пострадавших в ходе военных действий детей на лечение в Россию.
Газета Шанс online
река Абакан - Газета Шанс online
Завтра закроется мост через реку Абакан
Но только частично. Движение транспорта на городском мосту через реку Абакан ограничат завтра с 9 утра в связи с ремонтом деформационных швов дорожного полотна, сообщает информотдел администрации Абакана.
Газета Шанс online
Фото из открытых источников - Министерство спортаКраткие программы всех спортивных мероприятий выходных.
22.09.2017 Министерство спорта
ПРАВИЛА ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ХРАНЕНИИ СЕНА - МЧС Республики ХакасияВозгорание сена, пожары на сеновалах - ежегодная проблема, с которой сталкиваются сельчане.
23.09.2017 МЧС Республики Хакасия
В Хакасии проводится проверка по факту массового отравления учащихся школы № 26 города Абакана - Следственный комитет21 сентября 2017 года в следственные органы Следственного комитета Российской Федерации по Республике Хакасия поступило сообщение о массовом отравлении учеников общеобразовательной школы № 26 города Абакана.
22.09.2017 Следственный комитет
пеш - ИА Агентство Деловой ИнформацииВчера в 17.30 в районе дома №21 на улице Дружбы Народов неустановленный водитель на неустановленном автомобиле, предположительно иностранного производства, светлого цвета, совершил наезд на пешехода, девочку 2005 года рождения,
22.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
учентя - ИА Агентство Деловой ИнформацииУчение военных железнодорожников в Хакасии: боевая задача выполнена успешно Сегодня в Хакасии в военном учении приняли участие более 1500 человек железнодорожного соединения Центрального военного округа,
22.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации