Хакасский национальный музей-заповедник приглашает на День талгана

5 августа Хакасский республиканский национальный музей-заповедник (д. Казановка) приглашает на День талгана, который пройдет на территории музейного комплекса «Хакасский аал».

В рамках тематического дня пройдут мастер-классы по изготовлению талгана, по приготовлению блюд из него, а также открытое занятие по вырезанию хакасских орнаментов из бумаги и созданию оберегов.

Гости музея-заповедника также отведают национальные блюда и попробуют свои силы в хакасских народных играх. После их ждут обзорные экскурсии по территории национального музея.

Начало в 12:30.

Для справки: Талган – один из главных элементов национальной хакасской кухни. Технология его приготовления не изменилась с древних времен. Зерна пшеницы, ячменя просушивают после сбора, затем обжаривают в большой железной чаше, постоянно помешивая. После обжарки зерна перемалывают на зернотерках или деревянных ручных мельницах до получения муки. Это универсальный и уникальный по своей пищевой ценности и полезным свойствам продукт, из которого можно приготовить и первые, и вторые блюда, и разнообразные десерты.

 

Дополнительная информация на сайте kazanaal.ru, справки по тел.: 8 (923) 020-39-00, 8 (913) 447-31-10, 8 (923) 594-10-87, специалисты музея.

Последние новости Хакасии по теме:
Хакасский национальный музей-заповедник приглашает на День талгана

- Абакан
Независимое информационное агентство - Хакасия 5 августа Хакасский республиканский национальный музей-заповедник (д.
18:51 28.07.2017 19Rus.Ru
- Абакан
5 августа Хакасский республиканский национальный музей-заповедник (д. Казановка) приглашает на День талгана, который пройдет на территории музейного комплекса «Хакасский аал».
17:21 28.07.2017 Правительство Республики Хакасия
- Абакан
5 августа Хакасский республиканский национальный музей-заповедник (д. Казановка) приглашает на День талгана, который пройдет на территории музейного комплекса «Хакасский аал».
16:57 28.07.2017 Газета Хакасия
Хакасский национальный музей-заповедник приглашает на День талгана - Абакан
5 августа Хакасский республиканский национальный музей-заповедник (д. Казановка) приглашает на День талгана, который пройдет на территории музейного комплекса «Хакасский аал».
16:39 28.07.2017 Минкультуры
 
По теме
В Хакасии в республиканском музейно-культурном центре пройдёт детский праздник - Газета Хакасия 19 августа с 12 до 19 часов в Детском музейном центре Хакасского национального краеведческого музея имени Л. Р. Кызласова пройдет развлекательная познавательная программа.
14.08.2017
Первым Съездам хакасского народа – 100 лет - Правительство Республики Хакасия Исполняющий обязанности заместителя главы Хакасии Владимир Крафт провел очередное заседание рабочей группы по подготовке и проведению мероприятий, посвящённых 100-летию первых Съездов хакасского народа.
11.08.2017
 
Щедрый и ароматный Алтын Ас - Газета Хакасия Праздник «Алтын Ас» («Золотое зерно») прошёл на территории музейного комплекса «Хакасский аал» недалеко от деревни Казановка Аскизского района.
10.08.2017
Российская актриса уснула с сигаретой и получила ожоги 50 процентов тела - Хакасия-Информ Фото из открытых источников Российская театральная общественность продолжает обсуждать трагедию, произошедшую с актрисой Марианной Рубинчик (на фото), которая, как сообщил в минувшие выходные телеграмм-канал «112»,
16.07.2018 Хакасия-Информ
Фото с сайта правительства РХ Высокой награды удостоились два лауреата республиканского конкурса «Радуга талантов» — учитель русского языка и литературы абаканской школы № 3, поэтесса Александра Тугужекова и прозаик,
16.07.2018 Газета Хакасия
Фото из открытых источников - Министерство спорта 21 июля состоятся выездные приемы граждан в муниципальных районах и городских округах Хакасии.
16.07.2018 Министерство спорта
Тренер «Милана» попал под следствие - Хакасия-Информ Фото из открытых источников Пока Франция, Хорватия и Россия еще бурно обсуждают закончившийся сегодня ночью в Москве чемпионат мира по футболу, в Италии, впервые за много лет не пробившейся на мундиаль, кипят другие, околофутбольные,
16.07.2018 Хакасия-Информ
Фото Алексей Дружинин/пресс-служба президента РФ/ТАСС Почти 25 млн кибератак и иных воздействий на информационную инфраструктуру России, связанную с чемпионатом мира по футболу, было нейтрализовано в период первенства.
16.07.2018 Газета Хакасия
Фото: пресс-служба правительства РХ 21 июля в 12:00 на республиканском ипподроме состоится финал соревнований сельских конников Хакасии, сообщает портал "Репаблик".
16.07.2018 Газета Хакасия
Фото из открытых источников - Министерство спорта 21 июля состоятся выездные приемы граждан в муниципальных районах и городских округах Хакасии.
16.07.2018 Министерство спорта