Как вырастить клубничный рай

Фото: abakan-news.ru

У каждого абаканца есть свои приметы лета. Для кого-то это городской пляж, фонтаны, палатки с местным мороженым. Кому-то в голову приходят многочисленные озера и места силы, которые нужно успеть посетить за такие короткие дни отпуска. Кто-то не мыслит себя без дачи или огорода, на которых можно совместить и полезный труд, и разумный отдых, и полезное питание. Но навряд ли найдется абаканец, который не побалует себя за июнь-июль хоть парой горстей самой ароматной, вкусной и неимоверно полезной ягоды – виктории, клубники, земляники.

Цена на абаканских рынках на эту, поистине, царицу ягод, колеблется в зависимости от урожая, от места ее произрастания, от продавца, в конце-концов. Но дешевой она никогда не была. Поэтому многие абаканцы, имеющие в своем распоряжении хоть какой-то кусок земли, стараются посадить у себя хоть несколько кустиков. Варенье или джем сегодня можно запросто купить в любом абаканском магазине, причем, за качество его можно не переживать, а вот напробоваться от души свежей ягоды – это удовольствие можно доверить только себе самому.

О полезных свойствах нашей любимой ягоды можно говорить бесконечно, но не забывайте и о том, что даже такая со всех сторон положительная ягода может нанести ущерб вашему организму. Клубника может вызывать аллергию, поэтому первый раз ее нужно пробовать без фанатизма и с антигистаминными препаратами под рукой. Клубника противопоказана при повышенном выделении желудочного сока, длительных желудочных и печеночных коликах. Маленьким детям и беременным женщинам клубнику и напитки из ее листьев надо употреблять с особой осторожностью. В составе клубники есть вещества, которые способны повышать давление, поэтому с осторожностью ее стоит употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Много сил мы тратим на то, чтобы вырастить достойный урожай. Зимой тщательно укрываем, чтобы мороз не повредил хрупкие кустики. Весной и подкармливаем, и обрезаем, и рыхлим. Постоянно чем-то опрыскиваем, обрабатываем, следим за листьями и цветками, потом гоняем улиток и лягушек, которым тоже, кстати, наша клубника очень даже по душе. Наконец, цветы превращаются в завязи, завязи – в ягоды. Ура! Так вот, как раз после сбора урожая нужно приложить все усилия для того, чтобы улучшить, увеличить его в следующем году. Клубника именно после уборки урожая нуждается в особенном уходе. Это самое ответственное время для нее и для нас.

Конечно, многое зависит от сорта. Некоторые сорта образуют много усов, некоторые немного, а некоторые могут быть вообще безусыми.

После того, как урожай будет собран, нам нужно внимательно осмотреть всю плантацию. Понадобится снова подрыхлить грядки, прополоть, удалить усы. Кстати, о пресловутых клубничных усах. Они ей требуются для размножения, и если вы не хотите расширять свои клубничные плантации, тщательно их удаляйте. Обычно на одном кустике несколько усов, мы собираем их в один пучок и обрезаем как можно ближе к основанию куста. Кстати, эту процедуру по обрезанию усов придется повторить не один раз за сезон. Если мы запустим, не сделаем это вовремя, то все силы растение потратит на рост усов, розеток – будущему урожаю меньше достанется, будет меньше заложено цветочных почек, а значит, ягод будет меньше, они будут мельче. Все лишнее для будущего урожая надо обрезать. Опытные клубниководы рекомендуют не продолжать рост усов дальше второй розетки. Совет годный и проверенный неоднократно на практике. Кроме того, это нужно, чтобы клубника не загущалась, так как за загущенными посадками сложнее ухаживать.

Окучивать или рыхлить клубнику тоже нужно хотя бы пару-тройку раз за сезон. Дело в том, что клубника – ягодное растение – многолетник. Со временем оно наращивает воздушную корневую систему и начинает, как бы, выпирать из земли. Мы вынуждены ежегодно, особенно после 3-4 лет выращивания на одном месте, подсыпать в междурядья мульчу, землю, компост, перепревший навоз, прикрывая, таким образом, корни земляники. Мульчирование и окучивание помогает хорошо развиваться корням. Закладка плодовых почек у клубники (земляники садовой) происходит в июле после сбора урожая. Вот к этому времени надо приурочить первую обрезку усов, листьев.

После сбора ягод и тщательного усопродирания, нам нужно осмотреть листья и тоже удалить все подозрительные. Дело в том, что лист земляники живет только 60-70 дней – 2-2,5 месяца. А после этого на листьях появляются различные пятна – белесые, ржавые, красные. Это признаки старения листьев, развития на них различных заболеваний.

То есть, обрезать листья у клубники (земляники) нужно для того, чтобы предохранить будущий урожай от болезней. Обрезайте листья (и усы, кстати, тоже) секатором или ножницами. Инструменты должны быть острыми. Не отрывайте их руками – так вы можете повредить корневую систему. Растение вместо наращивания листовой массы будет долго восстанавливать свои силы.

Не переживайте, если спустя несколько месяцев грядка станет красной. Процесс выработки хлорофилла через 2-2,5 месяца после сбора ягод приостанавливается – даже у здоровых растений листья могут покраснеть. Совет: покрасневшие листья стоит все убрать, чтобы не дать оставшимся на них вредителям спокойно перезимовать. Плантацию обработайте препаратами от вредителей.

Итак, через месяц-полтора после сбора последних ягод осматриваем плантацию клубники (земляники садовой) и удаляем все листики с пятнышками, дырочками, не забывая при этом удалять цветоносы. Оставляем только молодые листочки. Когда это делать – точно не скажет вам никто. Самое главное, рассчитайте сроки так, чтобы в зиму ваша клубника ушла с уже выросшими молодыми листочками.

В случае, если куст или кусты земляники поражены земляничным клещом, на листьях сильная пятнистость, необходимо удалить все листья, даже молодые. Обрезать листья с признаками заболеваний надо как можно ближе к основанию куста, так как споры болезней могут сохраняться и на черешках. Старайтесь не затрагивать при обрезке сердечко куста – растение сможет быстрее восстановиться. Делая такую обрезку, вы не нанесете вреда кусту, так как клубника очень быстро наращивает зеленую массу. Обрезав старые листья, вы сразу увидите, где можно подрыхлить землю, где нужно удалить сорняки.

Конечно, удалив все листья с клубники, вы не удалите всех вредителей, болезни. Они останутся на пенечках листьев, земле. Просто, такую грядку легче обработать препаратами от болезней и вредителей. Такая обработка более эффективна.

Теперь можно подкормить «помолодевшую» грядку. В это время, как я уже говорила, закладываются плодовые почки – основа будущего урожая, поэтому не забывайте периодически поливать вашу клубничку. А если нет дождей, поддерживайте почву во влажном состоянии.

Подкормка, полив в это время обязательны. Именно сейчас земляника будет наращивать листовую массу, которая зимой, покрытая снегом,  предохранит корневую систему от замерзания. То есть, чем с большим количеством листвы ваши кустики уйдут в зиму, тем лучше они перезимуют, тем больший урожай вы получите.

Если в период сбора урожая вы заметили ягоды пораженные серой гнилью – после уборки последних ягодок обработайте всю плантацию каким-либо фунгицидом – это может быть бордоская жидкость, препараты «Топаз» или «Хорус».

В прошлом году я краем глаза увидела, как наши соседи, у которых клубничные гряды уходят за горизонт, скашивают листья клубники косой. Сначала я решила, что они таким образом решили избавиться от старой клубники, мол, пришло время закладывать новую плантацию. Но оказалось, что все не так. Хозяйка сказала, что они скашивают листья у клубники каждый год недели через три-четыре после снятия последнего урожая. А в этом году некоторые обстоятельства помешали им сделать это вовремя и они косили в середине августа. Урожай клубники, по их словам,  у них все время хороший, она меньше болеет.

Если у вас большая плантация и ей больше 3-4 лет, то вы можете последовать примеру моих соседей.

Есть еще одна причина для полного срезания листьев земляники косой или секатором (ножницами) – это сильное поражение посадок болезнями и вредителями. После полного срезания (скашивания) листьев следует обработать плантацию каким-либо фунгицидом или препаратом от вредителей. Обязательно подкормите свою клубничку – помогите ей быстрее нарастить листовую массу.

Проводить же скашивание на молодых здоровых посадках земляники не надо, это истощает кусты и вы сами себя обделяете урожаем.

Прорыхлите землю вокруг кустиков.

Итак, подведем итоги и еще раз просмотрим план действий по увеличению клубничного урожая в будущем году:

1. Удаляем сорняки.

2. Обрабатываем плантацию от болезней и вредителей.

3. Подкармливаем минеральными и органическими удобрениями.

4. Поливаем регулярно, особенно, если в этот период нет дождей. (Очень важно, чтобы земля на грядке была все время влажной – это жизненно необходимо для отрастания молодой листвы).

Вот такие дела клубничные ожидают нас в скором будущем. А пока – наедаемся этой чудо-ягодой от души, готовим вкусные и полезные коктейли и прочие десерты. Кстати, своими фирменными рецептами вы можете поделиться на страницах еженедельника «Абакан» – думаю, многим будет интересно, что этакого диковинного появляется на столах у соседей.

Самые лучшие рецепты будут опубликованы в ближайших номерах.

Вкусного нам лета, дорогие абаканцы!

Анна СПАССКАЯ


газета "Абакан" дачники клубника
 
По теме
Bouquet of strawberries in pot - ИА Агентство Деловой Информации Земляника декоративная — хорошее почвопокровное растение для создания на даче живописных полянок.
18.06.2017
 
Профилактика бешенства Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия информирует, что в республике сохраняется напряженная ситуация по бешенству  среди животных.
20.07.2018
 
Независимое информационное агентство - Хакасия Ученые из Шеффилдского университета сделали обезболивающее из ботулотоксина — органического яда, который обычно используют в косметических целях для разглаживания морщин.
20.07.2018
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Хакасия Фото infpol.ru Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия информирует, что на территории Республики Хакасия сохраняется активность клещей.
19.07.2018 Газета Хакасия
КЛЕЩИ В ХАКАСИИ ВСЕ ЕЩЕ АКТИВНЫ - МЧС Республики Хакасия Эпидемиологи предупреждают, что в Хакасии все еще сохраняется высокая активность клещей и  призывают жителей и гостей республики принимать разумные меры предосторожности, отправляясь в лес или на дачные участки.
20.07.2018 МЧС Республики Хакасия
Профилактика бешенства Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия информирует, что в республике сохраняется напряженная ситуация по бешенству  среди животных.
20.07.2018 Роспотребнадзор
Фото: forum.guns.ru Сегодня ночью в с. Тубинск Краснотуранского района розыскная группа ГУФСИН задержала Эдуарда Козлова, который сбежал из колонии-поселения №33 в Минусинске 13 июля, сообщает ТАСС.
20.07.2018 Газета Хакасия
18 и 19 июля в Саяногорске состоялась Спартакиада пенсионеров Хакасии. - Администрация г. Саяногорск Всего в спартакиаде приняли участие 130 человек. Участники соревновались в лёгкой атлетике, дартс, пулевой стрельбе, настольном теннисе, шахматах, волейболе, комбинированной эстафете.
20.07.2018 Администрация г. Саяногорск
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Хакасия Фото с сайта http://www.sevboxing.ru 22 июля в республике отпразднуют Международный день бокса Масштабные спортивные праздники, посвященные Международному дню бокса, пройдут во всех регионах России.
20.07.2018 Газета Хакасия
Что будет с российскими стадионами после чемпионата мира? В России завершился чемпионат мира по футболу.
19.07.2018 Газета Шанс online
В единый день голосования в Хакасии будет применяться кодирование протоколов УИК - ИА Агентство Деловой Информации На выборах 9 сентября 2018 года будет применяться технология изготовления протоколов участковых избирательных комиссий об итогах голосования с машиночитаемым кодом и ускоренного ввода данных протоколов в систему ГАС РФ «Выборы».
20.07.2018 ИА Агентство Деловой Информации
18 и 19 июля в Саяногорске состоялась Спартакиада пенсионеров Хакасии. - Администрация г. Саяногорск Всего в спартакиаде приняли участие 130 человек. Участники соревновались в лёгкой атлетике, дартс, пулевой стрельбе, настольном теннисе, шахматах, волейболе, комбинированной эстафете.
20.07.2018 Администрация г. Саяногорск
И это все о микрорайоне Мостоотряд на Верхней Согре, где еще до недавнего времени жители страдали от низкого температурного режима в квартирах и употребляли в пищу  питьевую  воду, не соответствующую санитарным нормам.
20.07.2018 Администрация г.Абакан
Фото из открытых источников В абаканской средней образовательной школе №25 идет замена старых деревянных окон.
19.07.2018 Хакасия-Информ