Новости города БезФормата.Ru
Абакан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как вырастить клубничный рай

Как вырастить клубничный рай - Абакан сегодня
Фото: abakan-news.ru

У каждого абаканца есть свои приметы лета. Для кого-то это городской пляж, фонтаны, палатки с местным мороженым. Кому-то в голову приходят многочисленные озера и места силы, которые нужно успеть посетить за такие короткие дни отпуска. Кто-то не мыслит себя без дачи или огорода, на которых можно совместить и полезный труд, и разумный отдых, и полезное питание. Но навряд ли найдется абаканец, который не побалует себя за июнь-июль хоть парой горстей самой ароматной, вкусной и неимоверно полезной ягоды – виктории, клубники, земляники.

Цена на абаканских рынках на эту, поистине, царицу ягод, колеблется в зависимости от урожая, от места ее произрастания, от продавца, в конце-концов. Но дешевой она никогда не была. Поэтому многие абаканцы, имеющие в своем распоряжении хоть какой-то кусок земли, стараются посадить у себя хоть несколько кустиков. Варенье или джем сегодня можно запросто купить в любом абаканском магазине, причем, за качество его можно не переживать, а вот напробоваться от души свежей ягоды – это удовольствие можно доверить только себе самому.

О полезных свойствах нашей любимой ягоды можно говорить бесконечно, но не забывайте и о том, что даже такая со всех сторон положительная ягода может нанести ущерб вашему организму. Клубника может вызывать аллергию, поэтому первый раз ее нужно пробовать без фанатизма и с антигистаминными препаратами под рукой. Клубника противопоказана при повышенном выделении желудочного сока, длительных желудочных и печеночных коликах. Маленьким детям и беременным женщинам клубнику и напитки из ее листьев надо употреблять с особой осторожностью. В составе клубники есть вещества, которые способны повышать давление, поэтому с осторожностью ее стоит употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Много сил мы тратим на то, чтобы вырастить достойный урожай. Зимой тщательно укрываем, чтобы мороз не повредил хрупкие кустики. Весной и подкармливаем, и обрезаем, и рыхлим. Постоянно чем-то опрыскиваем, обрабатываем, следим за листьями и цветками, потом гоняем улиток и лягушек, которым тоже, кстати, наша клубника очень даже по душе. Наконец, цветы превращаются в завязи, завязи – в ягоды. Ура! Так вот, как раз после сбора урожая нужно приложить все усилия для того, чтобы улучшить, увеличить его в следующем году. Клубника именно после уборки урожая нуждается в особенном уходе. Это самое ответственное время для нее и для нас.

Конечно, многое зависит от сорта. Некоторые сорта образуют много усов, некоторые немного, а некоторые могут быть вообще безусыми.

После того, как урожай будет собран, нам нужно внимательно осмотреть всю плантацию. Понадобится снова подрыхлить грядки, прополоть, удалить усы. Кстати, о пресловутых клубничных усах. Они ей требуются для размножения, и если вы не хотите расширять свои клубничные плантации, тщательно их удаляйте. Обычно на одном кустике несколько усов, мы собираем их в один пучок и обрезаем как можно ближе к основанию куста. Кстати, эту процедуру по обрезанию усов придется повторить не один раз за сезон. Если мы запустим, не сделаем это вовремя, то все силы растение потратит на рост усов, розеток – будущему урожаю меньше достанется, будет меньше заложено цветочных почек, а значит, ягод будет меньше, они будут мельче. Все лишнее для будущего урожая надо обрезать. Опытные клубниководы рекомендуют не продолжать рост усов дальше второй розетки. Совет годный и проверенный неоднократно на практике. Кроме того, это нужно, чтобы клубника не загущалась, так как за загущенными посадками сложнее ухаживать.

Окучивать или рыхлить клубнику тоже нужно хотя бы пару-тройку раз за сезон. Дело в том, что клубника – ягодное растение – многолетник. Со временем оно наращивает воздушную корневую систему и начинает, как бы, выпирать из земли. Мы вынуждены ежегодно, особенно после 3-4 лет выращивания на одном месте, подсыпать в междурядья мульчу, землю, компост, перепревший навоз, прикрывая, таким образом, корни земляники. Мульчирование и окучивание помогает хорошо развиваться корням. Закладка плодовых почек у клубники (земляники садовой) происходит в июле после сбора урожая. Вот к этому времени надо приурочить первую обрезку усов, листьев.

После сбора ягод и тщательного усопродирания, нам нужно осмотреть листья и тоже удалить все подозрительные. Дело в том, что лист земляники живет только 60-70 дней – 2-2,5 месяца. А после этого на листьях появляются различные пятна – белесые, ржавые, красные. Это признаки старения листьев, развития на них различных заболеваний.

То есть, обрезать листья у клубники (земляники) нужно для того, чтобы предохранить будущий урожай от болезней. Обрезайте листья (и усы, кстати, тоже) секатором или ножницами. Инструменты должны быть острыми. Не отрывайте их руками – так вы можете повредить корневую систему. Растение вместо наращивания листовой массы будет долго восстанавливать свои силы.

Не переживайте, если спустя несколько месяцев грядка станет красной. Процесс выработки хлорофилла через 2-2,5 месяца после сбора ягод приостанавливается – даже у здоровых растений листья могут покраснеть. Совет: покрасневшие листья стоит все убрать, чтобы не дать оставшимся на них вредителям спокойно перезимовать. Плантацию обработайте препаратами от вредителей.

Итак, через месяц-полтора после сбора последних ягод осматриваем плантацию клубники (земляники садовой) и удаляем все листики с пятнышками, дырочками, не забывая при этом удалять цветоносы. Оставляем только молодые листочки. Когда это делать – точно не скажет вам никто. Самое главное, рассчитайте сроки так, чтобы в зиму ваша клубника ушла с уже выросшими молодыми листочками.

В случае, если куст или кусты земляники поражены земляничным клещом, на листьях сильная пятнистость, необходимо удалить все листья, даже молодые. Обрезать листья с признаками заболеваний надо как можно ближе к основанию куста, так как споры болезней могут сохраняться и на черешках. Старайтесь не затрагивать при обрезке сердечко куста – растение сможет быстрее восстановиться. Делая такую обрезку, вы не нанесете вреда кусту, так как клубника очень быстро наращивает зеленую массу. Обрезав старые листья, вы сразу увидите, где можно подрыхлить землю, где нужно удалить сорняки.

Конечно, удалив все листья с клубники, вы не удалите всех вредителей, болезни. Они останутся на пенечках листьев, земле. Просто, такую грядку легче обработать препаратами от болезней и вредителей. Такая обработка более эффективна.

Теперь можно подкормить «помолодевшую» грядку. В это время, как я уже говорила, закладываются плодовые почки – основа будущего урожая, поэтому не забывайте периодически поливать вашу клубничку. А если нет дождей, поддерживайте почву во влажном состоянии.

Подкормка, полив в это время обязательны. Именно сейчас земляника будет наращивать листовую массу, которая зимой, покрытая снегом,  предохранит корневую систему от замерзания. То есть, чем с большим количеством листвы ваши кустики уйдут в зиму, тем лучше они перезимуют, тем больший урожай вы получите.

Если в период сбора урожая вы заметили ягоды пораженные серой гнилью – после уборки последних ягодок обработайте всю плантацию каким-либо фунгицидом – это может быть бордоская жидкость, препараты «Топаз» или «Хорус».

В прошлом году я краем глаза увидела, как наши соседи, у которых клубничные гряды уходят за горизонт, скашивают листья клубники косой. Сначала я решила, что они таким образом решили избавиться от старой клубники, мол, пришло время закладывать новую плантацию. Но оказалось, что все не так. Хозяйка сказала, что они скашивают листья у клубники каждый год недели через три-четыре после снятия последнего урожая. А в этом году некоторые обстоятельства помешали им сделать это вовремя и они косили в середине августа. Урожай клубники, по их словам,  у них все время хороший, она меньше болеет.

Если у вас большая плантация и ей больше 3-4 лет, то вы можете последовать примеру моих соседей.

Есть еще одна причина для полного срезания листьев земляники косой или секатором (ножницами) – это сильное поражение посадок болезнями и вредителями. После полного срезания (скашивания) листьев следует обработать плантацию каким-либо фунгицидом или препаратом от вредителей. Обязательно подкормите свою клубничку – помогите ей быстрее нарастить листовую массу.

Проводить же скашивание на молодых здоровых посадках земляники не надо, это истощает кусты и вы сами себя обделяете урожаем.

Прорыхлите землю вокруг кустиков.

Итак, подведем итоги и еще раз просмотрим план действий по увеличению клубничного урожая в будущем году:

1. Удаляем сорняки.

2. Обрабатываем плантацию от болезней и вредителей.

3. Подкармливаем минеральными и органическими удобрениями.

4. Поливаем регулярно, особенно, если в этот период нет дождей. (Очень важно, чтобы земля на грядке была все время влажной – это жизненно необходимо для отрастания молодой листвы).

Вот такие дела клубничные ожидают нас в скором будущем. А пока – наедаемся этой чудо-ягодой от души, готовим вкусные и полезные коктейли и прочие десерты. Кстати, своими фирменными рецептами вы можете поделиться на страницах еженедельника «Абакан» – думаю, многим будет интересно, что этакого диковинного появляется на столах у соседей.

Самые лучшие рецепты будут опубликованы в ближайших номерах.

Вкусного нам лета, дорогие абаканцы!

Анна СПАССКАЯ


газета "Абакан" дачники клубника
Сынки и пасынки: формируем будущий урожай - Абакан сегодняНе успели оглянуться – в Абакане пролетел июнь. Да что там: полгода промелькнуло в заботах и хлопотах.
22.06.2017 Абакан сегодня
Bouquet of strawberries in pot - ИА Агентство Деловой ИнформацииЗемляника декоративная — хорошее почвопокровное растение для создания на даче живописных полянок.
18.06.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Генеральный консул Монголии госпожа Баасанжав Ганцэцэг в сопровождении министра здравоохранения Владимира Костюша посетила медицинские организации региона.
21.09.2017 Минздрав Республики Хакасия
Рекомендации гражданам: На что обратить внимание в салоне красоты? - ИА Агентство Деловой ИнформацииВ связи с большой популярностью услуг салонов красоты и маникюрных кабинетов Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия  обращает внимание потребителей на следующие моменты:
21.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Контакты с домашними животными защищают детей от астмы - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия Контакт в первые годы жизни ребёнка с аллергенами от домашних животных и насекомых резко снижает риск астмы.
21.09.2017 19Rus.Ru
Как не отравиться грибами? - РоспотребнадзорКак не отравиться грибами? Грибы - специфичный продукт питания, употребление которого может привести к отравлению.
21.09.2017 Роспотребнадзор
Красота требует жертв? На что обратить внимание при посещении салона - Абакан сегодняСфера beauty-индустрии набирает обороты, регулярно заканчивают курсы мастера парикмахерских услуг, маникюра и шугаринга.
20.09.2017 Абакан сегодня
вакцина - ИА Агентство Деловой ИнформацииНа этой неделе Минздрав России выступил с инициативой  наказывать рублем противников вакцинации .
20.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Независимое информационное агентство - Хакасия Как отмечается в докладе, человечество может остаться без защиты от болезнетворных бактерий ввиду их растущей устойчивости к антибиотикам.
20.09.2017 19Rus.Ru
Как не отравиться грибами? - РоспотребнадзорКак не отравиться грибами? Грибы - специфичный продукт питания, употребление которого может привести к отравлению.
21.09.2017 Роспотребнадзор
Контакты с домашними животными защищают детей от астмы - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия Контакт в первые годы жизни ребёнка с аллергенами от домашних животных и насекомых резко снижает риск астмы.
21.09.2017 19Rus.Ru
Рекомендации гражданам: На что обратить внимание в салоне красоты? - ИА Агентство Деловой ИнформацииВ связи с большой популярностью услуг салонов красоты и маникюрных кабинетов Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия  обращает внимание потребителей на следующие моменты:
21.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
перинаталка_7 - Газета Шанс online
Рожай – не хочу
В Абакане открылся тот самый перинатальный центр. Клиника на 150 коек строилась три года.
Газета Шанс online
Состоялось торжественное открытие Перинатального центра в Хакасии - Газета Твоя Среда
Состоялось торжественное открытие Перинатального центра в Хакасии
Участие в церемонии приняли глава Хакасии Виктор Зимин, председатель Верховного Совета республики Владимир Штыгашев, депутат Госдумы РФ Надежда Максимова,
Газета Твоя Среда
перинаталка_3 - Газета Шанс online
Перинатальный центр в Абакане продезинфицируют после визита губернатора
Помещения перинатального центра, открывшегося накануне в Абакане, подвергнут санитарной обработке перед началом работы учреждения.
Газета Шанс online
Пропавшая Оксана Литвинова найдена мертвой в районе Минусинской тЭЦ - Абакан сегодняВ соседнем с Хакасией Красноярском крае, в Минусинском районе, найден труп пропавшей Оксаны Литвиновой.
21.09.2017 Абакан сегодня
В Абакане «ВАЗ» съехал в кювет - Абакан сегодняВчера в Абакане в районе дома №39 по ул.Некрасова, водитель автомобиля «ВАЗ 211440», проезжая со стороны Крылова на Тельмана, не справился с управлением и съехал в кювет.
20.09.2017 Абакан сегодня
Вандалы разрушили часть памятника репрессированным - Администрация г.АбаканВ сентябре специалистами МБУ «Спецавтобаза ЖКХ» была обнаружена кража части плиточного покрытия с мемориального комплекса, посвящённого памяти жертвам политических репрессий, открытого в 1996 году по ул.
20.09.2017 Администрация г.Абакан
Обвиняемые Голышев, Олешкевич, Базиев и Свистунова в зале суда - Газета Шанс online
В Хакасии экс-заместитель губернатора получил шесть лет колонии
Накануне Черногорский городской суд вынес обвинительный приговор в отношении бывшего директора ГУП РХ «Хакресводоканал» Олега Базиева, бывшего заместителя директора ГУП РХ «Хакресводоканал» Ирины Олешкевич,
Газета Шанс online
детская поликлиника - Газета Шанс online
Синдром Кавасаки стал причиной смерти младенца в Абакане
Накануне в «Абаканской межрайонной клинической больницы» скончался 7-месячный мальчик.
Газета Шанс online
Сотрудниками уголовного розыска ОМВД России по г.Саяногорску задержаны преступники-рецидивисты - Газета Твоя Среда
Сотрудниками уголовного розыска ОМВД России по г.Саяногорску задержаны преступники-рецидивисты
В течение двух месяцев в Саяногорске были зарегистрированы несколько краж из автомобилей и угонов машин.
Газета Твоя Среда
Республиканская детская библиотека подведёт итоги летнего книжного конкурса - Правительство Республики ХакасияХакасская республиканская детская библиотека подведёт итоги ежегодного республиканского летнего конкурса любителей книги «Читали!
21.09.2017 Правительство Республики Хакасия
Открытый международный конкурс-фестиваль хореографического искусства приглашает юных талантов Хакасии - Правительство Республики ХакасияС 17 по 22 октября в Москве впервые проводится открытый международный конкурс-фестиваль хореографического искусства.
21.09.2017 Правительство Республики Хакасия
през - ИА Агентство Деловой ИнформацииМОСКВА,   ФедералПресс . Президент международного союза КВН Александр Масляков опроверг информацию о том, что в КВН запрещены номера про президентов.
21.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Саяногорские «Осенины» прошли на славу - Газета Твоя Среда
Саяногорские «Осенины» прошли на славу
Осенины - это праздник щедрой и нарядной поры - осени. Одновременно проводы лета, и начало периода сбора урожая и заготовки припасов на зиму.
Газета Твоя Среда
памтник Ленину - Газета Шанс online
Кто ж его поднимет!
Пять причин убрать памятник Ленину в Абакане. Декоммунизация стала одной из главных общественных тем в некоторых постсоветских странах: к примеру, на Украине за три года снесли 1300 советских памятников.
Газета Шанс online
Уртун Тойы - Газета Шанс online
Хакасия готовится к празднику урожая
В Центре культуры и народного творчества им. С.П. Кадышева идет подготовка к республиканскому национальному празднику урожая Уртун Тойы, который пройдет 23 сентября с 11:00 до 16:00 на республиканском ипподроме,
Газета Шанс online
Фото из открытых источников - Министерство спортаМинистерство спорта Хакасии продолжает цикл передач "Наш спорт" о подведомственных учреждениях.
21.09.2017 Министерство спорта
сад - ИА Агентство Деловой Информации  Приглашаем на открытие выставки «В моем саду» 22 сентября в 15.00 час.
21.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Фото из открытых источников - Министерство спортаТрадиционный республиканский волейбольный турнир на призы архиепископа Абаканского и Хакасского состоится в Хакасии в эти выходные.
20.09.2017 Министерство спорта
стадион в Белом яре - Газета Шанс online
Читайте в свежем номере!
«Один раз на Донбасс» . Делегация из Хакасии посетила восточную Украину, чтобы доставить пострадавших в ходе военных действий детей на лечение в Россию.
Газета Шанс online
река Абакан - Газета Шанс online
Завтра закроется мост через реку Абакан
Но только частично. Движение транспорта на городском мосту через реку Абакан ограничат завтра с 9 утра в связи с ремонтом деформационных швов дорожного полотна, сообщает информотдел администрации Абакана.
Газета Шанс online
В Саяногорске завершен ремонт Детско-юношеской спортивной школы - Газета Твоя Среда
В Саяногорске завершен ремонт Детско-юношеской спортивной школы
В Саяногорске после ремонта открылась Детско-Юношеская спортивная школа (ДЮСШ).
Газета Твоя Среда
Пропавшая Оксана Литвинова найдена мертвой в районе Минусинской тЭЦ - Абакан сегодняВ соседнем с Хакасией Красноярском крае, в Минусинском районе, найден труп пропавшей Оксаны Литвиновой.
21.09.2017 Абакан сегодня
Фото из открытых источников - Министерство спортаМинистерство спорта Хакасии продолжает цикл передач "Наш спорт" о подведомственных учреждениях.
21.09.2017 Министерство спорта
Генеральный консул Монголии госпожа Баасанжав Ганцэцэг в сопровождении министра здравоохранения Владимира Костюша посетила медицинские организации региона.
21.09.2017 Минздрав Республики Хакасия
русал - ИА Агентство Деловой ИнформацииВ рамках подписанного в августе этого года дополнительного соглашения о социально-экономическом сотрудничестве между Главой Хакасии Виктором Зиминым и Генеральным директором ОК РУСАЛ Владиславом Соловьевым компания РУСАЛ
21.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Республиканская детская библиотека подведёт итоги летнего книжного конкурса - Правительство Республики ХакасияХакасская республиканская детская библиотека подведёт итоги ежегодного республиканского летнего конкурса любителей книги «Читали!
21.09.2017 Правительство Республики Хакасия