Новости города БезФормата.Ru
Абакан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как вырастить клубничный рай

Как вырастить клубничный рай - Абакан сегодня
Фото: abakan-news.ru

У каждого абаканца есть свои приметы лета. Для кого-то это городской пляж, фонтаны, палатки с местным мороженым. Кому-то в голову приходят многочисленные озера и места силы, которые нужно успеть посетить за такие короткие дни отпуска. Кто-то не мыслит себя без дачи или огорода, на которых можно совместить и полезный труд, и разумный отдых, и полезное питание. Но навряд ли найдется абаканец, который не побалует себя за июнь-июль хоть парой горстей самой ароматной, вкусной и неимоверно полезной ягоды – виктории, клубники, земляники.

Цена на абаканских рынках на эту, поистине, царицу ягод, колеблется в зависимости от урожая, от места ее произрастания, от продавца, в конце-концов. Но дешевой она никогда не была. Поэтому многие абаканцы, имеющие в своем распоряжении хоть какой-то кусок земли, стараются посадить у себя хоть несколько кустиков. Варенье или джем сегодня можно запросто купить в любом абаканском магазине, причем, за качество его можно не переживать, а вот напробоваться от души свежей ягоды – это удовольствие можно доверить только себе самому.

О полезных свойствах нашей любимой ягоды можно говорить бесконечно, но не забывайте и о том, что даже такая со всех сторон положительная ягода может нанести ущерб вашему организму. Клубника может вызывать аллергию, поэтому первый раз ее нужно пробовать без фанатизма и с антигистаминными препаратами под рукой. Клубника противопоказана при повышенном выделении желудочного сока, длительных желудочных и печеночных коликах. Маленьким детям и беременным женщинам клубнику и напитки из ее листьев надо употреблять с особой осторожностью. В составе клубники есть вещества, которые способны повышать давление, поэтому с осторожностью ее стоит употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Много сил мы тратим на то, чтобы вырастить достойный урожай. Зимой тщательно укрываем, чтобы мороз не повредил хрупкие кустики. Весной и подкармливаем, и обрезаем, и рыхлим. Постоянно чем-то опрыскиваем, обрабатываем, следим за листьями и цветками, потом гоняем улиток и лягушек, которым тоже, кстати, наша клубника очень даже по душе. Наконец, цветы превращаются в завязи, завязи – в ягоды. Ура! Так вот, как раз после сбора урожая нужно приложить все усилия для того, чтобы улучшить, увеличить его в следующем году. Клубника именно после уборки урожая нуждается в особенном уходе. Это самое ответственное время для нее и для нас.

Конечно, многое зависит от сорта. Некоторые сорта образуют много усов, некоторые немного, а некоторые могут быть вообще безусыми.

После того, как урожай будет собран, нам нужно внимательно осмотреть всю плантацию. Понадобится снова подрыхлить грядки, прополоть, удалить усы. Кстати, о пресловутых клубничных усах. Они ей требуются для размножения, и если вы не хотите расширять свои клубничные плантации, тщательно их удаляйте. Обычно на одном кустике несколько усов, мы собираем их в один пучок и обрезаем как можно ближе к основанию куста. Кстати, эту процедуру по обрезанию усов придется повторить не один раз за сезон. Если мы запустим, не сделаем это вовремя, то все силы растение потратит на рост усов, розеток – будущему урожаю меньше достанется, будет меньше заложено цветочных почек, а значит, ягод будет меньше, они будут мельче. Все лишнее для будущего урожая надо обрезать. Опытные клубниководы рекомендуют не продолжать рост усов дальше второй розетки. Совет годный и проверенный неоднократно на практике. Кроме того, это нужно, чтобы клубника не загущалась, так как за загущенными посадками сложнее ухаживать.

Окучивать или рыхлить клубнику тоже нужно хотя бы пару-тройку раз за сезон. Дело в том, что клубника – ягодное растение – многолетник. Со временем оно наращивает воздушную корневую систему и начинает, как бы, выпирать из земли. Мы вынуждены ежегодно, особенно после 3-4 лет выращивания на одном месте, подсыпать в междурядья мульчу, землю, компост, перепревший навоз, прикрывая, таким образом, корни земляники. Мульчирование и окучивание помогает хорошо развиваться корням. Закладка плодовых почек у клубники (земляники садовой) происходит в июле после сбора урожая. Вот к этому времени надо приурочить первую обрезку усов, листьев.

После сбора ягод и тщательного усопродирания, нам нужно осмотреть листья и тоже удалить все подозрительные. Дело в том, что лист земляники живет только 60-70 дней – 2-2,5 месяца. А после этого на листьях появляются различные пятна – белесые, ржавые, красные. Это признаки старения листьев, развития на них различных заболеваний.

То есть, обрезать листья у клубники (земляники) нужно для того, чтобы предохранить будущий урожай от болезней. Обрезайте листья (и усы, кстати, тоже) секатором или ножницами. Инструменты должны быть острыми. Не отрывайте их руками – так вы можете повредить корневую систему. Растение вместо наращивания листовой массы будет долго восстанавливать свои силы.

Не переживайте, если спустя несколько месяцев грядка станет красной. Процесс выработки хлорофилла через 2-2,5 месяца после сбора ягод приостанавливается – даже у здоровых растений листья могут покраснеть. Совет: покрасневшие листья стоит все убрать, чтобы не дать оставшимся на них вредителям спокойно перезимовать. Плантацию обработайте препаратами от вредителей.

Итак, через месяц-полтора после сбора последних ягод осматриваем плантацию клубники (земляники садовой) и удаляем все листики с пятнышками, дырочками, не забывая при этом удалять цветоносы. Оставляем только молодые листочки. Когда это делать – точно не скажет вам никто. Самое главное, рассчитайте сроки так, чтобы в зиму ваша клубника ушла с уже выросшими молодыми листочками.

В случае, если куст или кусты земляники поражены земляничным клещом, на листьях сильная пятнистость, необходимо удалить все листья, даже молодые. Обрезать листья с признаками заболеваний надо как можно ближе к основанию куста, так как споры болезней могут сохраняться и на черешках. Старайтесь не затрагивать при обрезке сердечко куста – растение сможет быстрее восстановиться. Делая такую обрезку, вы не нанесете вреда кусту, так как клубника очень быстро наращивает зеленую массу. Обрезав старые листья, вы сразу увидите, где можно подрыхлить землю, где нужно удалить сорняки.

Конечно, удалив все листья с клубники, вы не удалите всех вредителей, болезни. Они останутся на пенечках листьев, земле. Просто, такую грядку легче обработать препаратами от болезней и вредителей. Такая обработка более эффективна.

Теперь можно подкормить «помолодевшую» грядку. В это время, как я уже говорила, закладываются плодовые почки – основа будущего урожая, поэтому не забывайте периодически поливать вашу клубничку. А если нет дождей, поддерживайте почву во влажном состоянии.

Подкормка, полив в это время обязательны. Именно сейчас земляника будет наращивать листовую массу, которая зимой, покрытая снегом,  предохранит корневую систему от замерзания. То есть, чем с большим количеством листвы ваши кустики уйдут в зиму, тем лучше они перезимуют, тем больший урожай вы получите.

Если в период сбора урожая вы заметили ягоды пораженные серой гнилью – после уборки последних ягодок обработайте всю плантацию каким-либо фунгицидом – это может быть бордоская жидкость, препараты «Топаз» или «Хорус».

В прошлом году я краем глаза увидела, как наши соседи, у которых клубничные гряды уходят за горизонт, скашивают листья клубники косой. Сначала я решила, что они таким образом решили избавиться от старой клубники, мол, пришло время закладывать новую плантацию. Но оказалось, что все не так. Хозяйка сказала, что они скашивают листья у клубники каждый год недели через три-четыре после снятия последнего урожая. А в этом году некоторые обстоятельства помешали им сделать это вовремя и они косили в середине августа. Урожай клубники, по их словам,  у них все время хороший, она меньше болеет.

Если у вас большая плантация и ей больше 3-4 лет, то вы можете последовать примеру моих соседей.

Есть еще одна причина для полного срезания листьев земляники косой или секатором (ножницами) – это сильное поражение посадок болезнями и вредителями. После полного срезания (скашивания) листьев следует обработать плантацию каким-либо фунгицидом или препаратом от вредителей. Обязательно подкормите свою клубничку – помогите ей быстрее нарастить листовую массу.

Проводить же скашивание на молодых здоровых посадках земляники не надо, это истощает кусты и вы сами себя обделяете урожаем.

Прорыхлите землю вокруг кустиков.

Итак, подведем итоги и еще раз просмотрим план действий по увеличению клубничного урожая в будущем году:

1. Удаляем сорняки.

2. Обрабатываем плантацию от болезней и вредителей.

3. Подкармливаем минеральными и органическими удобрениями.

4. Поливаем регулярно, особенно, если в этот период нет дождей. (Очень важно, чтобы земля на грядке была все время влажной – это жизненно необходимо для отрастания молодой листвы).

Вот такие дела клубничные ожидают нас в скором будущем. А пока – наедаемся этой чудо-ягодой от души, готовим вкусные и полезные коктейли и прочие десерты. Кстати, своими фирменными рецептами вы можете поделиться на страницах еженедельника «Абакан» – думаю, многим будет интересно, что этакого диковинного появляется на столах у соседей.

Самые лучшие рецепты будут опубликованы в ближайших номерах.

Вкусного нам лета, дорогие абаканцы!

Анна СПАССКАЯ


газета "Абакан" дачники клубника
Сынки и пасынки: формируем будущий урожай - Абакан сегодняНе успели оглянуться – в Абакане пролетел июнь. Да что там: полгода промелькнуло в заботах и хлопотах.
22.06.2017 Абакан сегодня
Bouquet of strawberries in pot - ИА Агентство Деловой ИнформацииЗемляника декоративная — хорошее почвопокровное растение для создания на даче живописных полянок.
18.06.2017 ИА Агентство Деловой Информации
В Хакасии почтили память офтальмолога-новатора Антонины Шалгиновой - Хакасия-ИнформФото Минздрава Хакасии Сегодня в актовом зале республиканской клинической офтальмологической больницы им.
19.01.2018 Хакасия-Информ
Госавтоинспекция Республики Хакасия напоминает о необходимых мерах предосторожности в условиях аномально холодной погоды, которая в ближайшие дни ожидается в регионе.
19.01.2018 МВД Республики Хакасия
Сегодня,  19 января, в актовом зале ГБУЗ РХ «Республиканская клиническая офтальмологическая больница им.
19.01.2018 Правительство Республики Хакасия
Сегодня,  19 января, в актовом зале ГБУЗ РХ «Республиканская клиническая офтальмологическая больница им.
19.01.2018 Минздрав Республики Хакасия
Первые результаты эксперимента по маркировке лекарств подведут представители ФНС России на вебинаре - УФНС Республики Хакасия30 января редакция журнала «Налоговая политика и практика» проводит вебинар на тему «Первые результаты эксперимента по маркировке лекарственных препаратов».
19.01.2018 УФНС Республики Хакасия
Детская больница Хакасии получила федеральный грант на развитие - Абакан сегодняБолее пяти миллионов рублей получит педиатрическая служба и направит их на формирование современной инфраструктуры служб ранней помощи детям-инвалидам и детям с ограниченными возможностями здоровья в 2018 — 2019 году.
19.01.2018 Абакан сегодня
Обязательная маркировка всех лекарств начнется с 1 января 2020 года.
18.01.2018 УФНС Республики Хакасия
Сегодня,  19 января, в актовом зале ГБУЗ РХ «Республиканская клиническая офтальмологическая больница им.
19.01.2018 Минздрав Республики Хакасия
Первые результаты эксперимента по маркировке лекарств подведут представители ФНС России на вебинаре - УФНС Республики Хакасия30 января редакция журнала «Налоговая политика и практика» проводит вебинар на тему «Первые результаты эксперимента по маркировке лекарственных препаратов».
19.01.2018 УФНС Республики Хакасия
Госавтоинспекция Республики Хакасия напоминает о необходимых мерах предосторожности в условиях аномально холодной погоды, которая в ближайшие дни ожидается в регионе.
19.01.2018 МВД Республики Хакасия
грипп эпидемия - Газета Шанс online
Вирусы гриппа в Хакасию пока не проникли
За вторую календарную неделю с 8 по 14 января в республике зарегистрировано 1184 случая ОРВИ, из них 934 ребенка, что ниже эпидемического порога на 59%, сообщает Управление Роспотребнадзора по РХ.
Газета Шанс online
скорая_1 - Газета Шанс online
Хакасия получила 23 новых автомобиля скорой помощи
Они приобретены правительством страны по поручению президента России Путина, сообщает администрация главы Хакасии.
Газета Шанс online
грипп эпидемия - Газета Шанс online
Эпидемия гриппа Хакасии пока не грозит
Как сообщает управление республиканского Роспотребнадзора, в Хакасии сохраняется низкий уровень заболеваемости ОРВИ.
Газета Шанс online
Сегодняшняя ночь в Хакасии без пожаров не обошлась - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Как и следовало ожидать на второй день обрушившихся на Хакасию крещенских морозов, в республики начали происходить ЧП, связанные с пожарами.
21.01.2018 Хакасия-Информ
В Красноярском крае спасли пассажиров автобуса, ехавшего из Хакасии и сломавшегося в минус 45 градусов - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Чрезвычайное происшествие, в очередной раз объединившее Хакасию и Красноярский край, случилось накануне на территории этого соседнего с нашей республикой региона,
21.01.2018 Хакасия-Информ
Сегодня село Бородино в Хакасии осталось без света и тепла - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Первая (и, даст бог, последняя) «жертва» обещанных синоптиками Хакасии жутких крещенских морозов проявилась – сегодня в пять часов утра ею стало село Бородино одноименного района республики,
20.01.2018 Хакасия-Информ
снегоходы - Газета Шанс online
Стихия
В Хакасии сошла лавина. Могли ли ее спровоцировать отдыхающие?
Газета Шанс online
Саян_4 - Газета Шанс online
В Саяногорске ветром срывает крыши
В Саяногорске специалисты «Хакасэнерго» экстренно восстанавливают энергоснабжение.
Газета Шанс online
В Хакасии кандидат - Газета Шанс online
В Абакане мужчина погиб, защищая женщину
В столице Хакасии в одном из частных домов по улице Дружинника Курочкина обнаружено тело 55-летнего местного жителя с признаками насильственной смерти, сообщает СК по РХ.
Газета Шанс online
Композитора Владимира Шаинского похоронят завтра в Москве - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Итак, завтра, в понедельник, в Москве, в Доме композиторов в Брюсовом переулке пройдет церемония прощания со скончавшимся 25 декабря в Сан-Диего (Калифорния,
21.01.2018 Хакасия-Информ
Брижит Бардо назвала актрис, жалующихся на домогательства, лицемерками - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Возникший в прошлом году скандал о сексуальных домогательствах в мировом кинематографе (как будто до этого скандала сотни молоденьких актрис не спали с режиссерами за хорошие роли в фильмах
20.01.2018 Хакасия-Информ
19 января в Национальной библиотеке им. Н.Г. Доможакова открылась выставка «Панорама американского социума в романах Ирвина Шоу».
20.01.2018 Правительство Республики Хакасия
мюзикл - Газета Шанс online
Гусары! Не молчать!
Минусинский театр представил первый мюзикл. Мюзикл в репертуаре Минусинского драматического театра (МДТ) появился впервые и стал новым опытом в работе труппы.
Газета Шанс online
Страница 18 в Саяногорске - Газета Твоя Среда
Страница 18 в Саяногорске
Отборочный тур чемпионата по чтению вслух среди старшеклассников «Страница18» состоится 25 января в 16-00 часов  адресу г. Саяногорск: Ленинградский мкрн.21В (Центральная библиотека).
Газета Твоя Среда
лев - Газета Шанс online
В абаканском зоопарке активно ведутся работы по благоустройству
В минувшем году в зооучреждени проделана большая работа по развитию и благоустройству, сообщает Минпродресурсов РХ.
Газета Шанс online
Круг претендентов на футболиста Федора Смолова сузился - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Зимнее трансферное окно в российском футболе потихоньку начинает суживаться и обрастать более интригующими подробностями, чем те,
21.01.2018 Хакасия-Информ
Мария Шарапова вылетела с Australian Open - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Все мы с вами верили, что российская теннисистка Мария Шарапова приложит все свои силы и спортивную злость и пройдет немку Ангелику Кербер в матче третьего круга Открытого чемпионата Австралии.
21.01.2018 Хакасия-Информ
СКА досрочно выиграл регулярный чемпионат КХЛ - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Итак, регулярный чемпионат Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) обрел своего победителя, причем досрочно.
21.01.2018 Хакасия-Информ
Руднев - Газета Шанс online
«Аленичев культурный, но может и «напихать»
Игрок «Енисея» из Хакасии – о победах, провалах и дубле в ворота «Спартака».
Газета Шанс online
бей своих - Газета Шанс online
Бей своих
Как одноклубники дерутся на площадке и вне ее. Хоккеисты омского «Авангарда» Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) устроили массовую драку на новогоднем корпоративе.
Газета Шанс online
ВМЗ с бокалом - Газета Шанс online
Завтра в свежем номере
Вот уже девять лет, как Хакасия живет при Викторе Михайловиче Зимине. Девять!
Газета Шанс online
В Минприроды Хакасии состоялся аукцион по продаже лесосек. В результате торгов бюджетная система пополнилась более чем на 3,3 миллиона рублей.
21.01.2018 Правительство Республики Хакасия
В Хакасии вводится режим повышенной готовности - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия Сильный ветер и резкое понижение температуры стали основанием для принятия экстренных мер на территории региона.
19.01.2018 19Rus.Ru
В Абакане восстановили нарушенное теплоснабжение - Хакасия-ИнформФото портала правительства РХ Восстановительные работы на теплосети в Абакане завершены.
19.01.2018 Хакасия-Информ
На территории «Абаканских тепловых сетей» оборудована походная столовая - Администрация г.АбаканПо просьбе Министерства социальной защиты Республики Хакасия городские власти оборудовали «походную столовую» для людей, в силу жизненных обстоятельств оказавшихся на улице и лишившихся собственного дома.
19.01.2018 Администрация г.Абакан
Министерство образования науки Хакасии, в связи с понижением температуры наружного воздуха и в целях сохранения здоровья детей,
19.01.2018 Правительство Республики Хакасия