Новости города БезФормата.Ru
Абакан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как вырастить клубничный рай

Как вырастить клубничный рай - Абакан сегодня
Фото: abakan-news.ru

У каждого абаканца есть свои приметы лета. Для кого-то это городской пляж, фонтаны, палатки с местным мороженым. Кому-то в голову приходят многочисленные озера и места силы, которые нужно успеть посетить за такие короткие дни отпуска. Кто-то не мыслит себя без дачи или огорода, на которых можно совместить и полезный труд, и разумный отдых, и полезное питание. Но навряд ли найдется абаканец, который не побалует себя за июнь-июль хоть парой горстей самой ароматной, вкусной и неимоверно полезной ягоды – виктории, клубники, земляники.

Цена на абаканских рынках на эту, поистине, царицу ягод, колеблется в зависимости от урожая, от места ее произрастания, от продавца, в конце-концов. Но дешевой она никогда не была. Поэтому многие абаканцы, имеющие в своем распоряжении хоть какой-то кусок земли, стараются посадить у себя хоть несколько кустиков. Варенье или джем сегодня можно запросто купить в любом абаканском магазине, причем, за качество его можно не переживать, а вот напробоваться от души свежей ягоды – это удовольствие можно доверить только себе самому.

О полезных свойствах нашей любимой ягоды можно говорить бесконечно, но не забывайте и о том, что даже такая со всех сторон положительная ягода может нанести ущерб вашему организму. Клубника может вызывать аллергию, поэтому первый раз ее нужно пробовать без фанатизма и с антигистаминными препаратами под рукой. Клубника противопоказана при повышенном выделении желудочного сока, длительных желудочных и печеночных коликах. Маленьким детям и беременным женщинам клубнику и напитки из ее листьев надо употреблять с особой осторожностью. В составе клубники есть вещества, которые способны повышать давление, поэтому с осторожностью ее стоит употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Много сил мы тратим на то, чтобы вырастить достойный урожай. Зимой тщательно укрываем, чтобы мороз не повредил хрупкие кустики. Весной и подкармливаем, и обрезаем, и рыхлим. Постоянно чем-то опрыскиваем, обрабатываем, следим за листьями и цветками, потом гоняем улиток и лягушек, которым тоже, кстати, наша клубника очень даже по душе. Наконец, цветы превращаются в завязи, завязи – в ягоды. Ура! Так вот, как раз после сбора урожая нужно приложить все усилия для того, чтобы улучшить, увеличить его в следующем году. Клубника именно после уборки урожая нуждается в особенном уходе. Это самое ответственное время для нее и для нас.

Конечно, многое зависит от сорта. Некоторые сорта образуют много усов, некоторые немного, а некоторые могут быть вообще безусыми.

После того, как урожай будет собран, нам нужно внимательно осмотреть всю плантацию. Понадобится снова подрыхлить грядки, прополоть, удалить усы. Кстати, о пресловутых клубничных усах. Они ей требуются для размножения, и если вы не хотите расширять свои клубничные плантации, тщательно их удаляйте. Обычно на одном кустике несколько усов, мы собираем их в один пучок и обрезаем как можно ближе к основанию куста. Кстати, эту процедуру по обрезанию усов придется повторить не один раз за сезон. Если мы запустим, не сделаем это вовремя, то все силы растение потратит на рост усов, розеток – будущему урожаю меньше достанется, будет меньше заложено цветочных почек, а значит, ягод будет меньше, они будут мельче. Все лишнее для будущего урожая надо обрезать. Опытные клубниководы рекомендуют не продолжать рост усов дальше второй розетки. Совет годный и проверенный неоднократно на практике. Кроме того, это нужно, чтобы клубника не загущалась, так как за загущенными посадками сложнее ухаживать.

Окучивать или рыхлить клубнику тоже нужно хотя бы пару-тройку раз за сезон. Дело в том, что клубника – ягодное растение – многолетник. Со временем оно наращивает воздушную корневую систему и начинает, как бы, выпирать из земли. Мы вынуждены ежегодно, особенно после 3-4 лет выращивания на одном месте, подсыпать в междурядья мульчу, землю, компост, перепревший навоз, прикрывая, таким образом, корни земляники. Мульчирование и окучивание помогает хорошо развиваться корням. Закладка плодовых почек у клубники (земляники садовой) происходит в июле после сбора урожая. Вот к этому времени надо приурочить первую обрезку усов, листьев.

После сбора ягод и тщательного усопродирания, нам нужно осмотреть листья и тоже удалить все подозрительные. Дело в том, что лист земляники живет только 60-70 дней – 2-2,5 месяца. А после этого на листьях появляются различные пятна – белесые, ржавые, красные. Это признаки старения листьев, развития на них различных заболеваний.

То есть, обрезать листья у клубники (земляники) нужно для того, чтобы предохранить будущий урожай от болезней. Обрезайте листья (и усы, кстати, тоже) секатором или ножницами. Инструменты должны быть острыми. Не отрывайте их руками – так вы можете повредить корневую систему. Растение вместо наращивания листовой массы будет долго восстанавливать свои силы.

Не переживайте, если спустя несколько месяцев грядка станет красной. Процесс выработки хлорофилла через 2-2,5 месяца после сбора ягод приостанавливается – даже у здоровых растений листья могут покраснеть. Совет: покрасневшие листья стоит все убрать, чтобы не дать оставшимся на них вредителям спокойно перезимовать. Плантацию обработайте препаратами от вредителей.

Итак, через месяц-полтора после сбора последних ягод осматриваем плантацию клубники (земляники садовой) и удаляем все листики с пятнышками, дырочками, не забывая при этом удалять цветоносы. Оставляем только молодые листочки. Когда это делать – точно не скажет вам никто. Самое главное, рассчитайте сроки так, чтобы в зиму ваша клубника ушла с уже выросшими молодыми листочками.

В случае, если куст или кусты земляники поражены земляничным клещом, на листьях сильная пятнистость, необходимо удалить все листья, даже молодые. Обрезать листья с признаками заболеваний надо как можно ближе к основанию куста, так как споры болезней могут сохраняться и на черешках. Старайтесь не затрагивать при обрезке сердечко куста – растение сможет быстрее восстановиться. Делая такую обрезку, вы не нанесете вреда кусту, так как клубника очень быстро наращивает зеленую массу. Обрезав старые листья, вы сразу увидите, где можно подрыхлить землю, где нужно удалить сорняки.

Конечно, удалив все листья с клубники, вы не удалите всех вредителей, болезни. Они останутся на пенечках листьев, земле. Просто, такую грядку легче обработать препаратами от болезней и вредителей. Такая обработка более эффективна.

Теперь можно подкормить «помолодевшую» грядку. В это время, как я уже говорила, закладываются плодовые почки – основа будущего урожая, поэтому не забывайте периодически поливать вашу клубничку. А если нет дождей, поддерживайте почву во влажном состоянии.

Подкормка, полив в это время обязательны. Именно сейчас земляника будет наращивать листовую массу, которая зимой, покрытая снегом,  предохранит корневую систему от замерзания. То есть, чем с большим количеством листвы ваши кустики уйдут в зиму, тем лучше они перезимуют, тем больший урожай вы получите.

Если в период сбора урожая вы заметили ягоды пораженные серой гнилью – после уборки последних ягодок обработайте всю плантацию каким-либо фунгицидом – это может быть бордоская жидкость, препараты «Топаз» или «Хорус».

В прошлом году я краем глаза увидела, как наши соседи, у которых клубничные гряды уходят за горизонт, скашивают листья клубники косой. Сначала я решила, что они таким образом решили избавиться от старой клубники, мол, пришло время закладывать новую плантацию. Но оказалось, что все не так. Хозяйка сказала, что они скашивают листья у клубники каждый год недели через три-четыре после снятия последнего урожая. А в этом году некоторые обстоятельства помешали им сделать это вовремя и они косили в середине августа. Урожай клубники, по их словам,  у них все время хороший, она меньше болеет.

Если у вас большая плантация и ей больше 3-4 лет, то вы можете последовать примеру моих соседей.

Есть еще одна причина для полного срезания листьев земляники косой или секатором (ножницами) – это сильное поражение посадок болезнями и вредителями. После полного срезания (скашивания) листьев следует обработать плантацию каким-либо фунгицидом или препаратом от вредителей. Обязательно подкормите свою клубничку – помогите ей быстрее нарастить листовую массу.

Проводить же скашивание на молодых здоровых посадках земляники не надо, это истощает кусты и вы сами себя обделяете урожаем.

Прорыхлите землю вокруг кустиков.

Итак, подведем итоги и еще раз просмотрим план действий по увеличению клубничного урожая в будущем году:

1. Удаляем сорняки.

2. Обрабатываем плантацию от болезней и вредителей.

3. Подкармливаем минеральными и органическими удобрениями.

4. Поливаем регулярно, особенно, если в этот период нет дождей. (Очень важно, чтобы земля на грядке была все время влажной – это жизненно необходимо для отрастания молодой листвы).

Вот такие дела клубничные ожидают нас в скором будущем. А пока – наедаемся этой чудо-ягодой от души, готовим вкусные и полезные коктейли и прочие десерты. Кстати, своими фирменными рецептами вы можете поделиться на страницах еженедельника «Абакан» – думаю, многим будет интересно, что этакого диковинного появляется на столах у соседей.

Самые лучшие рецепты будут опубликованы в ближайших номерах.

Вкусного нам лета, дорогие абаканцы!

Анна СПАССКАЯ


газета "Абакан" дачники клубника
Сынки и пасынки: формируем будущий урожай - Абакан сегодняНе успели оглянуться – в Абакане пролетел июнь. Да что там: полгода промелькнуло в заботах и хлопотах.
22.06.2017 Абакан сегодня
Bouquet of strawberries in pot - ИА Агентство Деловой ИнформацииЗемляника декоративная — хорошее почвопокровное растение для создания на даче живописных полянок.
18.06.2017 ИА Агентство Деловой Информации
 В сюжете городского телевидения: о Милане Поповой уже рассказывалось ранее.
18.08.2017 Абакан сегодня
докт - ИА Агентство Деловой ИнформацииМОСКВА,   ФедералПресс . Эксперты Роспотребнадзора оценят опасность ситуации с вирусом Коксаки в Турции.
18.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
В Хакасии от энтеровируса скончалась семимесячная малышка - Газета Хакасия17 июля Су СК России по РХ поступило сообщение о том, что в одном из домов Абазы умерла семимесячная девочка.
18.08.2017 Газета Хакасия
В Хакасии от энтеровируса умерла 7-ми месячная девочка - Абакан сегодняКак сообщает старший помощник руководителя управления (по взаимодействию со СМИ) Светлана Павина, 17 июля 2017 года в следственные органы СК России по Хаасии поступило сообщение о том,
18.08.2017 Абакан сегодня
Независимое информационное агентство - Хакасия Воздействие травы Zostera Asiatica на кожный канцерогенез — одну из разновидностей рака изучили студенты ДФУ при поддержке ученых из Дальневосточного отделения РАН изучили.
18.08.2017 19Rus.Ru
Жителей Абакана в день города приглашают в «Парк здоровья» - Газета Хакасия19 августа с 11:00 в рамках «Парка здоровья» специалисты Центра медицинской профилактики проведут для всех желающих экспресс-диагностику.
18.08.2017 Газета Хакасия
петухов - ИА Агентство Деловой Информации16 августа на 60 году жизни, после продолжительной болезни ушел из жизни  Петухов Павел Петрович, который долгое время занимал пост Главного врача ГБУЗ РХ «Республиканская клиническая инфекционная больница».
18.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
В Таштыпском районе возбуждено уголовное дело по факту смерти младенца - Следственный комитет17 июля 2017 года  в следственные органы СК России по РХ поступило сообщение о том, что в одном из домов города Абаза скончалась 7-месячная девочка.
18.08.2017 Следственный комитет
В Хакасии от энтеровируса скончалась семимесячная малышка - Газета Хакасия17 июля Су СК России по РХ поступило сообщение о том, что в одном из домов Абазы умерла семимесячная девочка.
18.08.2017 Газета Хакасия
Здравоохранение города Абакана и Республики Хакасия понесло невосполнимую утрату. - Администрация г.Абакан     16 августа на 60-м году жизни после продолжительной болезни скончался                                      Петухов                      Павел    Петрович   - главный врач государственного бюджетного учрежде
17.08.2017 Администрация г.Абакан
Заметить. Услышать. Помочь - Газета Хакасия
Заметить. Услышать. Помочь
Из предыдущих выпусков мы уяснили, что самое главное во время беременности — правильный образ жизни, полноценное сбалансированное питание, приём витаминов.
Газета Хакасия
Жителей Абакана в день города приглашают в «Парк здоровья» - Газета Хакасия
Жителей Абакана в день города приглашают в «Парк здоровья»
19 августа с 11:00 в рамках «Парка здоровья» специалисты Центра медицинской профилактики проведут для всех желающих экспресс-диагностику.
Газета Хакасия
Здравоохранение Абакана и Республики Хакасия понесло невосполнимую утрату - Газета Хакасия
Здравоохранение Абакана и Республики Хакасия понесло невосполнимую утрату
16 августа на 60-м году жизни после продолжительной болезни скончался Павел Петрович Петухов — более 20 лет руководивший республиканской клинической инфекционной больницей.
Газета Хакасия
© Стоп-кадр видео - ИА Агентство Деловой Информации© Стоп-кадр видео Полиция уничтожила всех причастных к теракту в Барселоне боевиков.
19.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
резня - ИА Агентство Деловой ИнформацииНеизвестного в маске, напавшего на прохожих в Сургуте, застрелили сотрудники патрульно-постовой службы (ППС).
19.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
тюм - ИА Агентство Деловой ИнформацииТюменские врачи смогли извлечь из пищевода ребенка голову игрушки, не прибегая к хирургическому вмешательству.
19.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
В Абакане задержали взломщика магазина - Газета Хакасия
В Абакане задержали взломщика магазина
Кража товаров и денег произошла накануне около 5 часов утра в продуктовом магазине на улице Крылова.
Газета Хакасия
В Хакасии случилось два печных пожара - Газета Хакасия
В Хакасии случилось два печных пожара
Огнеборцы тушили возгорания в Аскизском районе и в Абакане. В час ночи пожарная бригада выехала на хутор вблизи села Аскиз.
Газета Хакасия
несун - Газета Шанс online
Йес, йес… ОБХСС
  Как воровали в советской Хакасии. В 60-70-e годы в Хакасии велось интенсивное строительство промышленных предприятий, заводов и фабрик союзного значения.
Газета Шанс online
алф - ИА Агентство Деловой ИнформацииГлава государства подписал указ о награждении большой группы граждан. В списке — самые разные люди самых разных профессий — от токарей до артистов.
19.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
В Хакасии прошёл один из матчей чемпионата России по регби - Газета ХакасияВстреча между командами «Енисей-СТМ» (Красноярск) и «Металлург» (Новокузнецк) состоялась 17 августа в Абакане на стадионе «Локомотив».
17.08.2017 Газета Хакасия
Молодёжь Хакасии приглашают к участию в республиканском фестивале-конкурсе «Ине тiлi» - Правительство Республики Хакасия29 сентября в Центре культуры и народного творчества им. С.П. Кадышева состоится республиканский молодёжный фестиваль-конкурс «Ине тiлi».
18.08.2017 Правительство Республики Хакасия
В Хакасии открылась выставка «Китайская живопись «ГОХУА» - Газета Хакасия
В Хакасии открылась выставка «Китайская живопись «ГОХУА»
Экспозиция, на которой представлено 26 работ китайского и российского художника Цзян Ши Луня, работает в республиканском музейно-культурном центре.
Газета Хакасия
тв - Газета Шанс online
Проиграть в ящик
Каких персонажей вы бы убрали из телевизора? Первый канал заявил о прекращении сотрудничества с авторами программы «Пока все дома».
Газета Шанс online
Главные призы – горные велосипеды - выиграли 12-летний Саша Андреев и 23-летний Василий Шамов. - Администрация г.Абакан          Сегодня в День города в парке культуры и отдыха прошел финальный забег легкоатлетических стартов оздоровительного бега «Стартуют все!» Более 230 участников  из Абакана, Черногорска,
19.08.2017 Администрация г.Абакан
© Фото ИА «Росбалт», Илья Давлятчин - ИА Агентство Деловой Информации© Фото ИА «Росбалт», Илья Давлятчин Телеканал Life с 19 августа прекращает вещание.
19.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
В  Абакане пройдет  «Ночь кино 2017» - Газета Хакасия
В Абакане пройдет «Ночь кино 2017»
27 августа в столице Хакассии в Городском Центре Культуры «Победа» жители города смогут погрузиться в кинематографический мир.
Газета Хакасия
Ансамбль из Хакасии выступил с Надеждой Бабкиной на фестивале «Песни России» - Газета Хакасия
Ансамбль из Хакасии выступил с Надеждой Бабкиной на фестивале «Песни России»
X Всероссийский фестиваль-марафон «Песни России» проходит с 11 по 20 августа в Красноярском крае.
Газета Хакасия
В Хакасии пройдет молодежный национальный фестиваль - Газета Хакасия
В Хакасии пройдет молодежный национальный фестиваль
29 сентября в Центре культуры и народного творчества им. С.П. Кадышева состоится республиканский молодёжный фестиваль-конкурс «Ине тiлi».
Газета Хакасия
Найдены решения важнейших вопросов Саяногорска - Газета Твоя Среда17 августа после памятных мероприятий на Уйском кладбище, посвященных восьмой годовщине аварии на Саяно-Шушенской ГЭС, глава Хакасии Виктор Зимин провел рабочую встречу в Саяногорске с руководителем города Леонидом Быковым,
18.08.2017 Газета Твоя Среда
В ХАКАСИИ ПРОЙДЕТ МЕСЯЧНИК БЕЗОПАСНОСТИ - МЧС Республики ХакасияМЧС России совместно с органами исполнительной власти субъектов РФ проводит месячник безопасности детей,
19.08.2017 МЧС Республики Хакасия
ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ ХАКАСИИ НАХОДЯТСЯ ПОД ПОСТОЯННЫМ КОНТРОЛЕМ - МЧС Республики ХакасияПо информации Управления инженерных защит Хакасии, гидротехники республики провели обязательное послепаводковое обследование гидротехнических сооружений.
19.08.2017 МЧС Республики Хакасия
19 августа с 11.00 в рамках «Парка здоровья» специалисты Центра медицинской профилактики проведут для всех желающих экспресс-диагностику, включающую в себя измерение артериального давления, роста и веса,
18.08.2017 Минздрав Республики Хакасия
крафт - ИА Агентство Деловой ИнформацииВ ходе заседания были заслушаны доклады о готовности сил и средств к реагированию на нештатные ситуации в отопительный сезон,
18.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации