Календарь

Фото: r-19.ru

В Доме литераторов Хакасии вновь стало доступно красочное, подарочное издание, пользующееся большой популярностью среди жителей и гостей Хакасии «Культура питания хакасов» («Хакас чонның кибiрлiг чиис-азырал оңдайлары») Е.А. Абдиной и У.С. Идимешевой. 

Кулинарное искусство хакасского народа богато своими традициями, уходящими в глубокую древность. Своеобразие любой национальной кухни всегда тесно связано с особенностями жизни народа. Востребованность рецептов хакасской кухни растет с каждым днем, традиции приготовления, подачи блюд, приема гостей возвращаются в повседневную жизнь.

В издании дана рецептура традиционной хакасской народной кухни на хакасском и русском языках, которая сопровождается описанием обычаев и традиций народа. «Культура питания хакасов» – сокровищница хакасской национальной кухни, которая включает не только рецепты приготовления блюд, но и описания традиций приема гостей. В предлагаемых рецептах представлены наиболее распространённые блюда хакасской кухни. Это переиздание книги Елены Абдиной, вышедшей в 1989 году. Авторский коллектив постарался учесть пожелания читателей в обновленной кулинарной энциклопедии.

Дополнительная информация по тел.: (3902) 225-378.

Последние новости Хакасии по теме:
Календарь

- Абакан
Независимое информационное агентство - Хакасия В Доме литераторов Хакасии вновь стало доступно красочное, подарочное издание,
12:25 29.06.2017 19Rus.Ru
Календарь - Правительство Республики Хакасия
Календарь - Абакан
В Доме литераторов Хакасии вновь стало доступно красочное, подарочное издание, пользующееся большой популярностью среди жителей и гостей Хакасии «Культура питания хакасов» («Хакас чонның кибiрлiг чиис-азырал оңдайлары») Е.А.
12:11 29.06.2017 Правительство Республики Хакасия
- Абакан
В Доме литераторов Хакасии вновь стало доступно красочное, подарочное издание, пользующееся большой популярностью среди жителей и гостей Хакасии «Культура питания хакасов» («Хакас чонның кибiрлiг чиис-азырал оңдайлары») Е.А.
11:54 29.06.2017 Абакан сегодня
- Абакан
Издан дополнительный тираж популярной книги о хакасской кухне.   Книга «Культура питания хакасов» («Хакас чонның кибiрлiг чиис-азырал оңдайлары») Е.А.
11:27 29.06.2017 Газета Хакасия
- Абакан
В Доме литераторов Хакасии вновь стало доступно красочное, подарочное издание, пользующееся большой популярностью среди жителей и гостей Хакасии «Культура питания хакасов» («Хакас чонның кибiрлiг чиис-азырал оңдайлары») Е.А.
11:20 29.06.2017 Минкультуры
 
По теме
Реакция Макрона на победу сборной Франции восхитила зрителей по всему миру - ИА Агентство Деловой Информации   Эммануэль Макрон Фото: Алексей Никольский / ТАСС Бурная реакция президента Франции Эмманюэля Макрона на победу сборной в финале чемпионата мира по футболу восхитила пользователей Twitter.
17.07.2018
Заключительные матчи чемпионата мира по футболу прошли в условиях стабильной радиочастотной обстановки - ИА Агентство Деловой Информации Специалисты Роскомнадзора и радиочастотной службы в минувшие выходные провели заключительные мероприятия радиоконтроля, обеспечив стабильную работу РЭС организаторов,
17.07.2018
 
Российская актриса уснула с сигаретой и получила ожоги 50 процентов тела - Хакасия-Информ Фото из открытых источников Российская театральная общественность продолжает обсуждать трагедию, произошедшую с актрисой Марианной Рубинчик (на фото), которая, как сообщил в минувшие выходные телеграмм-канал «112»,
16.07.2018 Хакасия-Информ
Фото с сайта правительства РХ Высокой награды удостоились два лауреата республиканского конкурса «Радуга талантов» — учитель русского языка и литературы абаканской школы № 3, поэтесса Александра Тугужекова и прозаик,
16.07.2018 Газета Хакасия
Фото из открытых источников - Министерство спорта 21 июля состоятся выездные приемы граждан в муниципальных районах и городских округах Хакасии.
16.07.2018 Министерство спорта
Тренер «Милана» попал под следствие - Хакасия-Информ Фото из открытых источников Пока Франция, Хорватия и Россия еще бурно обсуждают закончившийся сегодня ночью в Москве чемпионат мира по футболу, в Италии, впервые за много лет не пробившейся на мундиаль, кипят другие, околофутбольные,
16.07.2018 Хакасия-Информ
Фото Алексей Дружинин/пресс-служба президента РФ/ТАСС Почти 25 млн кибератак и иных воздействий на информационную инфраструктуру России, связанную с чемпионатом мира по футболу, было нейтрализовано в период первенства.
16.07.2018 Газета Хакасия
Фото: пресс-служба правительства РХ 21 июля в 12:00 на республиканском ипподроме состоится финал соревнований сельских конников Хакасии, сообщает портал "Репаблик".
16.07.2018 Газета Хакасия
Фото из открытых источников - Министерство спорта 21 июля состоятся выездные приемы граждан в муниципальных районах и городских округах Хакасии.
16.07.2018 Министерство спорта
В Хакасии следователи выясняют причины гибели мужчины - Следственный комитет 15 июля 2018 года в следственные органы Следственного комитета России по Республике Хакасия поступило сообщение о том, что в пруду  реки Сухая Ерба Боградского района обнаружен труп мужчины 1979 года рождения.
16.07.2018 Следственный комитет