Специалисты Оксфордского университета выяснили, что у людей, отказавшихся от употребления мяса, головной мозг имеет тенденцию к уменьшению. Отказ от мяса – один из стремительно распространяющихся в наши дни пищевых трендов. Люди, которые перестают употреблять этот продукт, утверждают, что они начинают гораздо лучше себя чувствовать, пишет «МедикФорум». Но оксфордские ученые констатировали: отказом от мяса человек совершает преступление против собственного мозга. Особенно опасно, если при этом еще перестают есть и рыбу. Исследователями был проведен эксперимент с участием людей, которые следовали в своем питании принципам вегетарианства. Возраст добровольцев составлял от 18 до 87 лет. Авторы проекта зафиксировали разные параметры головного мозга участников – размер, электрическую активность. В течение года после этого люди питались в соответствии со своими предпочтениями и убеждениями, то есть, не употребляли мясо-молочных продуктов, а также рыбу. Когда через год испытуемых пригласили на повторное обследование, выяснилось, что в их головном мозгу произошли негативные изменения. Сам мозг уменьшился в размерах, кроме того, у людей снизились результаты тестов на память и быстроту мышления. Причем у людей, которые придерживались вегетарианского рациона уже много лет, размеры мозга уменьшились сильнее, чем у новичков-вегетарианцев. Всему виной – нехватка витамина В12, основным поставщиком которого в организм человека являются именно мясо и рыба, отмечают авторы исследования. Ученые подчеркнули, что серьезный дефицит витаминов группы В неизменно негативно сказывается на функциях органов центральной нервной системы. Витамин В12 (кобаламин) важен для формирования эритроцитов и для процесса образования ДНК, влияет на состояние быстро обновляющихся тканей (крови, иммунной системы, кожи и слизистой желудочно-кишечного тракта). В12 приносит неоценимую пользу в формировании нервных волокон и оказывает положительное влияние на обмен веществ, движение липидов и углеводов в организме. Исследователи заявили, что нарушение мозговой деятельности у вегетарианцев отмечается в 6 раз чаще, чем у других людей.
Институт принял участие в двух форумах, которые прошли в городе Абакане на минувшей неделе: IV республиканский форум «Особый взгляд» и VI Абаканский форум «Город. Институт развития образования и повышения квалификации
В этом году Хакасскому госуниверситету исполнится 30 лет. В честь юбилея альма-матер продолжаем рубрику, посвящённую лучшим выпускникам, в числе которых Ирина Курзакова. ХГУ им. Н.Ф. Катанова
В рамках проведения регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» - 2024 в Республике Хакасия, Колледж профессиональных технологий, экономики и сервиса
Доктор экономических наук, профессор Татьяна Краснова приняла участие в радиоэфире программы «Большие гости» с ведущим Алексеем Кириченко на радио «Искатель». ХГУ им. Н.Ф. Катанова
В Усть-Абаканском районе на 45 километре автодороги "Абакан - Ак-Довурак" 32-летняя автоледи "Suzuki Aerio", ехала со стороны Абакана в сторону села Аскиз. Республиканская телевизионная сеть
Статус: Реклама
Фото: ИА "Хакасия"
еrid: LatgBXF3T
Все больше жителей Хакасии, прислушиваясь к советам специалистов и следуя своим внутренним желаниям, стремятся соблюдать правила здорового образа жизни. ИА Хакасия
Накануне специалисты Республиканского центра профилактики и борьбы со СПИД выезжали в трудовой коллектив отделения Социального фонда России по Республике Хакасия для проведения добровольного, Минздрав Республики Хакасия
Напомним, иск прокурором был предъявлен к ГБУЗ РХ «Саяногорская межрайонная больница» в интересах пенсионерки в связи со смертью её сына, наступившей после обращения за медицинской помощью. Городской суд г. Саяногорск
Фото: Всероссийская мастерская музыки «Джаз в Хакасии»
В рамках Всероссийской мастерской музыки «Джаз в Хакасии» в апреле отметят 30-летие музыкального фестиваля, ставшего основой масштабного творческого проекта в республике. ИА Хакасия
Хакасская республиканская детская библиотека в рамках Года семьи представила новый номер журнала для подростков «Читалка» – «Семейная гармония стихий: Сила Земли». Республиканская Детская Библиотека