Новости города БезФормата.Ru
Абакан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Найдены полезные свойства у «органических» продуктов

Независимое информационное агентство - Хакасия

Ирландские биологи обнаружили, что «органический» лук, выращиваемый без применения пестицидов и искусственных удобрений, содержит в себе больше антиоксидантов и растительных гормонов, чем его обычный магазинный «кузен». Об этом рассказывает корреспондент «РИА Новости» со ссылкой на статью, опубликованную зарубежными СМИ.
Так называемые «органические продукты» – мясо, фрукты и овощи, выращенные в «естественных» условиях без применения инсектицидов, антибиотиков, гербицидов и синтетических удобрений – сегодня все чаще попадают на прилавки зарубежных и российских магазинов. Их производители заявляют, что подобные продукты полезнее для здоровья человека и содержат в себе гораздо меньше токсинов, чем «магазинные» мясо и овощи.
Как рассказывают Ким Райли (Kim Reilly) из университетского колледжа Корка (Ирландия) и его коллеги, подобные заявления достаточно часто привлекают внимание ученых, сомневающихся в подобных утверждениях. Пять лет назад биологи из Стэнфордского университета сопоставили данные и выводы более двух сотен публикаций, касающихся пользы или вреда «органической» пищи, и пришли к выводу, что различий между магазинной и «фермерской» продукции не существует.
Райли и его команда решили самостоятельно выяснить, так ли это, выращивая два сорта популярного в Ирландии лука – «Красный барон» и «Хайскин» – в «обычных» и «органических» условиях на протяжении шести лет. Каждый год ученые высаживали лук, ухаживали за ним и собирали урожай, сравнивая химический и молекулярный состав луковиц.
К примеру, их интересовало, как много антиоксидантов, флавоноидов и других полезных растительных гормонов содержат луковицы, как долго они сохраняются и как активно они действуют на токсины и клетки человека. Кроме того, биологи следили и за тем, как менялась урожайность и того и другого сорта лука, и их реакция на удобрения и ротацию почв, а также как менялась концентрация полезных веществ от года к году.
Как показали эти наблюдения, «органический» лук и того, и другого сорта содержал в себе примерно на 20% больше антиоксидантов и флавоноидов на протяжении всех шести лет эксперимента, несмотря на значительные изменения в урожайности, связанные с наступлениями засух и жары. Кроме того, антиоксиданты органического лука значительно активнее связывались с кислородом и агрессивными молекулами в клетках, чем их аналоги из «магазинного» лука.
Райли и его коллеги подчеркивают, что полученные выводы касаются только лука и не говорят о том, что другие «органические» продукты выигрывают в полезности по сравнению с их аналогами, выращенными при помощи пестицидов и минеральных удобрений.
Выигрыш 157 млн. рублей в «Гослото» ко дню рождения - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия Истории, когда участники лотерей становятся миллионерами, получив билет в подарок к праздничной дате, не редки.
21.09.2017 19Rus.Ru
пенс - ИА Агентство Деловой ИнформацииКак сообщается в пояснительной записке к  проекту  федерального бюджета на 2018–2020 года, расходы по направлению «Развитие пенсионной системы» сократятся в сравнении с цифрой, указанной в действующем законе о бюджете,
21.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Независимое информационное агентство - Хакасия Анонс газеты «Хакасия» от 22 сентября – это краткое содержание самых острых и интересных моментов, отраженных в ежедневнике.
21.09.2017 19Rus.Ru
В Абакане открылась книжная выставка «Строкой о Енисее» - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия Книжная выставка открылась ко Дню главной водной артерии Сибири, экологическому празднику регионального значения.
21.09.2017 19Rus.Ru
Независимое информационное агентство - Хакасия В адрес главы Хакасии Виктора Зимина поступили поздравительные телеграммы от главного раввина России Берла Лазара и президента федерации еврейских общин страны Александра
21.09.2017 19Rus.Ru
Разработано устройство, способное определить паленые алкогольные напитки - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия Первое в мире портативное устройство, которое может обнаруживать поддельные алкогольные напитки,
22.09.2017 19Rus.Ru
a50878f50680a3e082bfb3238f084bb1.jpg - Прокуратура Республики ХакасияПрокуратурой Боградского района проведена проверка соблюдения администрацией Боградского района законодательства о муниципальной службе.
21.09.2017 Прокуратура Республики Хакасия
осетр - Газета Шанс online
Царь-рыба
Как реально (не на бумаге) работает программа по зарыблению рек. «Не трожь!
Газета Шанс online
Дети, родители которых неизвестны, получат право на социальную пенсию с 2018 года - Газета Твоя Среда
Дети, родители которых неизвестны, получат право на социальную пенсию с 2018 года
Президент РФ Владимир Путин подписал федеральный закон, касающийся пенсионного обеспечения детей, родители которых неизвестны.
Газета Твоя Среда
Пропавшая Оксана Литвинова найдена мертвой в районе Минусинской тЭЦ - Абакан сегодняВ соседнем с Хакасией Красноярском крае, в Минусинском районе, найден труп пропавшей Оксаны Литвиновой.
21.09.2017 Абакан сегодня
В Абакане «ВАЗ» съехал в кювет - Абакан сегодняВчера в Абакане в районе дома №39 по ул.Некрасова, водитель автомобиля «ВАЗ 211440», проезжая со стороны Крылова на Тельмана, не справился с управлением и съехал в кювет.
20.09.2017 Абакан сегодня
Вандалы разрушили часть памятника репрессированным - Администрация г.АбаканВ сентябре специалистами МБУ «Спецавтобаза ЖКХ» была обнаружена кража части плиточного покрытия с мемориального комплекса, посвящённого памяти жертвам политических репрессий, открытого в 1996 году по ул.
20.09.2017 Администрация г.Абакан
В Саяногорске мужчина обвиняется в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью своему знакомому, повлекшем по неосторожности его смерть  20 Сентября 15:02 - Газета Твоя Среда
В Саяногорске мужчина обвиняется в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью своему знакомому, повлекшем по неосторожности его смерть 20 Сентября 15:02
16 сентября 2017 года в следственные органы Следственного комитета России по Республике Хакасия из дежурной части ОМВД России по городу Саяногорск поступило сообщение об обнаружении около одного из домов по улице Гагарин
Газета Твоя Среда
Вниманию водителей! На трассе Саяногорск-Черемушки произошел сход скального грунта - Газета Твоя Среда
Вниманию водителей! На трассе Саяногорск-Черемушки произошел сход скального грунта
На 18 км автодороги Саяногорск – Черемушки произошел сход скального грунта на дорожное полотно.
Газета Твоя Среда
дорога Черемушки - Газета Шанс online
В Хакасии скала обрушилась на дорогу
Сегодня на 18 километре трассы «Саяногорск-Черемушки» произошел сход скального грунта на дорожное полотно, – сообщил в своем «Инстаграме» глава Хакасии Виктор Зимин.
Газета Шанс online
Нилогов - Газета Шанс onlineЧасть I. Дети Алексей Сергеевич НИЛОГОВ –  генеалог, кандидат философских наук, доцент.
21.09.2017 Газета Шанс online
В Абакане открылась книжная выставка «Строкой о Енисее» - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия Книжная выставка открылась ко Дню главной водной артерии Сибири, экологическому празднику регионального значения.
21.09.2017 19Rus.Ru
Фото из открытых источников - Министерство спортаТрадиционный республиканский волейбольный турнир на призы архиепископа Абаканского и Хакасского состоится в Хакасии в эти выходные.
20.09.2017 Министерство спорта
Саяногорские «Осенины» прошли на славу - Газета Твоя Среда
Саяногорские «Осенины» прошли на славу
Осенины - это праздник щедрой и нарядной поры - осени. Одновременно проводы лета, и начало периода сбора урожая и заготовки припасов на зиму.
Газета Твоя Среда
памтник Ленину - Газета Шанс online
Кто ж его поднимет!
Пять причин убрать памятник Ленину в Абакане. Декоммунизация стала одной из главных общественных тем в некоторых постсоветских странах: к примеру, на Украине за три года снесли 1300 советских памятников.
Газета Шанс online
Уртун Тойы - Газета Шанс online
Хакасия готовится к празднику урожая
В Центре культуры и народного творчества им. С.П. Кадышева идет подготовка к республиканскому национальному празднику урожая Уртун Тойы, который пройдет 23 сентября с 11:00 до 16:00 на республиканском ипподроме,
Газета Шанс online
Фото из открытых источников - Министерство спортаМинистерство спорта Хакасии продолжает цикл передач "Наш спорт" о подведомственных учреждениях.
21.09.2017 Министерство спорта
сад - ИА Агентство Деловой Информации  Приглашаем на открытие выставки «В моем саду» 22 сентября в 15.00 час.
21.09.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Фото из открытых источников - Министерство спортаКуратор женских команд Всероссийской федерации волейбола (ВФВ) Владислав Фадеев заявил, что женская сборная России готова защитить титул чемпионов Европы по волейболу.
21.09.2017 Министерство спорта
Колос - Белый Яр - Газета Шанс online
В Хакасии волейболисты сразятся за приз от РПЦ
С 22 по 24 сентября в Белом Яре (УСЗ «Колос») пройдет турнир, посвященный празднованию 100-летия восстановления патриаршества в Русской Церкви.
Газета Шанс online
стадион в Белом яре - Газета Шанс online
Читайте в свежем номере!
«Один раз на Донбасс» . Делегация из Хакасии посетила восточную Украину, чтобы доставить пострадавших в ходе военных действий детей на лечение в Россию.
Газета Шанс online
река Абакан - Газета Шанс online
Завтра закроется мост через реку Абакан
Но только частично. Движение транспорта на городском мосту через реку Абакан ограничат завтра с 9 утра в связи с ремонтом деформационных швов дорожного полотна, сообщает информотдел администрации Абакана.
Газета Шанс online
Пропавшая Оксана Литвинова найдена мертвой в районе Минусинской тЭЦ - Абакан сегодняВ соседнем с Хакасией Красноярском крае, в Минусинском районе, найден труп пропавшей Оксаны Литвиновой.
21.09.2017 Абакан сегодня
Вниманию водителей! На трассе Саяногорск-Черемушки произошел сход скального грунта - Правительство Республики ХакасияНа 18 км автодороги Саяногорск – Черемушки произошел сход скального грунта на дорожное полотно.
21.09.2017 Правительство Республики Хакасия
Фото из открытых источников - Министерство спортаМинистерство спорта Хакасии продолжает цикл передач "Наш спорт" о подведомственных учреждениях.
21.09.2017 Министерство спорта
Богослужение праздника Рождества Пресвятой Богородицы в день 25-летия храма Рождества Богородицы в городе угольщиков совершили два архиерея - Абаканская епархия21 сентября 2017 года, в день праздника Рождества Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии, Преосвященный Ионафан, архиепископ Абаканский и Хакасский, и Преосвященный Феофан, епископ Кызыльский и Тывинский,
22.09.2017 Абаканская епархия
Генеральный консул Монголии госпожа Баасанжав Ганцэцэг в сопровождении министра здравоохранения Владимира Костюша посетила медицинские организации региона.
21.09.2017 Минздрав Республики Хакасия