«Поваренную» соль заменят на «пищевую»

«Поваренную» соль заменят на «пищевую»
Фото: xakac.info

Фото из открытых источников

Новые ГОСТы убирают слово «поваренная» из названия соли — отныне она будет называться «пищевая». Кроме того, новые стандарты вводят несколько категорий качества соли и уточняют — чем именно можно йодировать соль.

«Руспродсоюз» накануне предложил проект ГОСТа на поваренную соль, только, согласно проекту, она будет теперь не поваренная, а просто пищевая. Об этом 9 октября, со ссылкой на заявление главы компании Алексея Тюника, сообщают «Известия».

Кроме того, новый ГОСТ вводит категории качества соли, которая отныне может быть первого и второго сорта. Производителям соли также предлагается перестать беспокоиться о белизне продукта и допускаются иные оттенки приправы — вплоть до бежевого.

Причиной для отказа от слова поваренная является то, что «поваренная соль» — это соль, полученная методом вываривания соляного раствора. То есть, это указание на метод производства, а вовсе не на назначение продукта. По мнению специалистов «Руспродсоюза», такое название вводит потребителя в заблуждение, ведь полученная методом выварки соль может вовсе не предназначаться для пищи.

Кроме того, новый ГОСТ предписывает обогащать соль йодом только с применением йодата калия (KIO 3 ).

 
По теме
Министерство имущественных и земельных отношений Хакасии отчиталось о проделанной работе - Правительство Республики Хакасия Источник изображения: Пресс-служба Главы РХ 27 марта глава Хакасии Валентин Коновалов провёл рабочую встречу с исполняющим обязанности руководителя Минимущества республики Евгением Тарасовым.
Правительство Республики Хакасия
Полиция Хакасии пресекла мошенническую схему руководителя специализированной автостоянки - Пульс Хакасии В рамках расследования, проводимого Следственным управлением УМВД России по городу Абакан, возбуждены уголовные дела по обвинению руководителя автостоянки, специализирующейся на хранении транспортных средств,
Пульс Хакасии
Забота о здоровье: Центр СПИД продолжает работу по тестированию в трудовых коллективах - Минздрав Республики Хакасия Накануне специалисты Республиканского центра профилактики и борьбы со СПИД выезжали в трудовой коллектив отделения Социального фонда России по Республике Хакасия для проведения добровольного,
Минздрав Республики Хакасия
Напомним, иск прокурором был предъявлен к ГБУЗ РХ «Саяногорская межрайонная больница» в интересах пенсионерки в связи со смертью её сына, наступившей после обращения за медицинской помощью.
Городской суд г. Саяногорск
Как чувствуют себя пациенты, которым пересадили почку? - проверили врачи -трансплантологи Сибирского научно-клинического центра Федерального медико-биологического агентства.
Вести Хакасия
К 150-летию Е.Ф. Гнесиной - Минкультуры Студенты специальности «Теория музыки» Хакасского колледжа искусств представили лекторий-экскурсию, посвященную150-летию со дня рождения педагога, музыканта, композитора Е.Ф.
Минкультуры