Новости города БезФормата.Ru
Абакан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Создан кофе из чеснока

Создан кофе из чеснока - Хакасия-Информ
Фото: xakac.info

Фото из открытых источников

Накануне издание «Утренняя почта Северного Китая» сообщило создании кофе из чеснока, в котором полностью отсутствует кофеин. Да-да, прямо вот так вот – пьешь себе голый чеснок и радуешься. На память сразу приходят советский кофе из цикория, грузинский чай N5 и еще масса подобных заменителей, созданных в связи с отсутствием натуральных продуктов и напитков. Однако в данном случае все оказалось не совсем так… Кофе из чеснока создал японский изобретатель-кулинар Йокитомо Симотаи. Причем сделал это просто потому, что ему было интересно: а что вообще получиться, если что-то куда-то добавить?

Мужчине семьдесят четыре года. В свое время он владел рестораном в японской префектуре Амори. И вот как-то 30 лет назад Симотаи готовил кусок мяса с чесноком, а затем добавил к обжаренным частям растения горячую воду. Попробовав получившуюся смесь, он удивился ее вкусу, напоминающему горький кофе.

Прошли годы, любитель исследовать еду и напитки вышел на пенсию, но не успокоился и продолжал работать над будущим напитком, пытаясь найти оптимальный способ приготовления «чесночного» кофе. В ходе экспериментов он пришел к выводу, что для обжаривания луковиц подходит электрическая печь. Согласно окончательному рецепту, после тепловой обработки чеснок охлаждается и растирается для получения сока.

Хотя у напитка имеется соответствующий привкус, он, по мнению кулинара, не вызывает неприятный запах изо рта, подходит для беременных женщин и тех, кто избегает употребления кофеина.

Кстати, продажи «чесночного» кофе уже начались в соседней префектуре Ивате.

«Кортеж» отправился в предсерийное производство - Хакасия-ИнформФото из открытых источников НАМИ сообщает о начале предсерийного производства автомобилей на платформе «Кортеж».
21.11.2017 Хакасия-Информ
26 ноября – все на Всероссийский географический диктант! - ХГУ им. Н.Ф. КатановаВ этом году главной региональной площадкой Всероссийского географического диктанта вновь станет Хакасский госуниверситет.
21.11.2017 ХГУ им. Н.Ф. Катанова
Наука может быть интересной. Это в очередной раз доказал «РУСАЛФЕСТИВAL # НАУКА», который в Саяногорске уже второй год проводит компания РУСАЛ.
21.11.2017 Первое городское
В Индии создали приложение для борьбы с порнозависимостью - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Накануне английское издание «Гардиан» сообщила о создании усилиями целой группы разработчиков из Бенаресского индуистского университета во главе с профессором неврологии Виджаем Нат Мишрой
20.11.2017 Хакасия-Информ
«Кортеж» отправился в предсерийное производство - Хакасия-ИнформФото из открытых источников НАМИ сообщает о начале предсерийного производства автомобилей на платформе «Кортеж».
21.11.2017 Хакасия-Информ
новости хакасии - Хакасское Агентство НовостейВ Саяногорске завершился «РУСАЛ ФЕСТИВАЛЬ #НАУКА». В течение четырех дней более 3 000 саяногорцев приняли участие в разных активностях фестиваля, открывая для себя удивительный мир науки: посетили Хакасский алюминиевый завод,
20.11.2017 Хакасское Агентство Новостей
26 ноября – все на Всероссийский географический диктант! - ХГУ им. Н.Ф. КатановаВ этом году главной региональной площадкой Всероссийского географического диктанта вновь станет Хакасский госуниверситет.
21.11.2017 ХГУ им. Н.Ф. Катанова
Виктор Вагнер - Газета Шанс online
Тучи разведу руками
Что творится с погодой? Фантасты много писали об управлении климатом. Кое-кто считает, что в секретных лабораториях уже сейчас можно реально существенно влиять на погоду чуть ли не в планетарных масштабах.
Газета Шанс online
Обузданные тучи - Газета Шанс online
ЗАГНУЗДАНI ХМАРИ
Управление погодой с давних времен было заветной мечтой людей, занимающихся сельским хозяйством.
Газета Шанс online
Фоменко - Газета Шанс online
Мракобесы-2017
Рубрика «Светлая половина» началась с информации об учреждении ежегодной премии «Почетный академик ВРунической Академии Лженаук (ВРАЛ)», которая присуждается за самые сомнительные достижения в области лженауки и мракобесия.
Газета Шанс online
Власти столицы Хакасии ужаснулись власти огня в Абакане - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Накануне в столице Хакасии прошло заседание комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности города Абакана (на фото).
21.11.2017 Хакасия-Информ
В Хакасии таксисту, обвиняемому в убийстве Литвиновой, предъявлено обвинение - Хакасия-ИнформОксана Литвинова. Фото из открытых источников Следователи Хакасии предъявили обвинения 31-летнему таксисту.
21.11.2017 Хакасия-Информ
В Хакасии фальшивые опекуны украли у ребенка-инвалида более полумиллиона рублей - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Накануне на официальном сайте Следственного комитета России по Хакасии появилось сообщение о возбуждении уголовного дела в отношении живущих в республике двадцатилетнего мужчины и сорокачет
21.11.2017 Хакасия-Информ
Житель Саяногорска стал жертвой мошенника, продавая свой автомобиль. - Газета Твоя Среда
Житель Саяногорска стал жертвой мошенника, продавая свой автомобиль.
С заявлением в городскую полицию по факту мошенничества обратился 60-летний житель Саяногорска.
Газета Твоя Среда
а - Газета Шанс online
Малыша из Абазы убили из-за того, что он заплакал
Мужчину, обвиняемого в убийстве годовалого ребенка из Абазы, заключили под стражу.
Газета Шанс online
ZYCc4MSp - Газета Шанс online
Следователи рассказали подробности гибели малыша в Абазе
В республиканской больнице Абакана 12 ноября скончался мальчик в возрасте 1 год 5 месяцев, поступивший из Абазы с закрытой черепно-мозговой травмой.
Газета Шанс online
Фестиваль малых форм хореографии «Перформэнс» состоится в Абакане - Абакан сегодняОн пройдет в пятый раз. В конце ноября стартует отборочный тур, а в начале декабря – финал.
20.11.2017 Абакан сегодня
Боксеры почтят память первого хакасского учёного Николая Катанова - Правительство Республики Хакасия22-25 ноября в Хакасии состоится XIV открытый региональный турнир по боксу класса «Б» памяти профессора Николая Федоровича Катанова.
20.11.2017 Правительство Республики Хакасия
Мастер-классы главного музея Хакасии - Краеведческий музей  Декабрьская морозная погода не всегда располагает к длительным прогулкам на свежем воздухе.
20.11.2017 Краеведческий музей
серебряный крест Акина - Газета Шанс online
Театр, умеющий удивлять
Непростой путь театра «Читiген» с 90-х годов до наших дней. Сам факт существования театра «Читiген» удивителен – он, пожалуй, единственный из национальных театров страны, рожденных на волне перестройки,
Газета Шанс online
Предстартовые тренировки «Саян» - ХК Саяны-Хакасия    Команда «Саяны» продолжает подготовку к стартовым матчам Всероссийских соревнований по хоккею с мячом среди команд высшей лиги.Ежедневные, плановые тренировки проходят на стадионе «Саяны»,
21.11.2017 ХК Саяны-Хакасия
Независимое информационное агентство - Хакасия 25 ноября 2017 года СК «Саяны» отметит свой 30-летний юбилей в статусе спорткомплекса.
21.11.2017 19Rus.Ru
Призы «РусГидро» и «Спортивной школы «Саяны» накануне разыграли хоккеисты с мячом в рамках открытого турнира, который прошел в крытом катке спорткомплекса «Черёмушки».
21.11.2017 Первое городское
катание - Газета Шанс online
Завтра в Абакане начинается сезон массового катания
Как сообщает городская администрация, с 11 ноября идет активная заливка поля спорткомплекса, включая и беговые дорожки.
Газета Шанс online
500.jpgjh - Газета Шанс online
В Абакане на этой неделе откроют каток
В Абакане на спорткомплексе «Саяны» 17 ноября откроется сезон массового катания на коньках.
Газета Шанс online
боксерчик - Газета Шанс online
Кикбоксер из Хакасии выиграл чемпионат мира в Венгрии
Накануне в абаканском аэропорту встретили Даниила Троякова, который 11 ноября выиграл чемпионат мира по кикбоксингу в Будапеште.
Газета Шанс online
Глава Хакасии примет участие в совещании на Саяно-Шушенской ГЭС - Правительство Республики ХакасияРуководитель республики Виктор Зимин выехал в п. Черёмушки. Глава Хакасии примет участие в торжественном открытии набережной на реке Енисей, а также в совещании,
21.11.2017 Правительство Республики Хакасия
Пенсионный фонд предупреждает о новом виде мошенничества - Пенсионный фондВ последнее время в интернете появился ряд сайтов, где предлагается при помощи номера СНИЛС или паспортных данных проверить «наличие денежных выплат со стороны частных страховых фондов».
21.11.2017 Пенсионный фонд
Абаканцы за билеты в плацкарт могут заплатить лишь половину - Абакан сегодняС сегодняшнего дня пассажиры поездов дальнего следования Красноярской железной дороги смогут воспользоваться скидкой в размере 50% от стоимости билетов на все места плацкартных вагонов.
21.11.2017 Абакан сегодня
Фото из открытых источников - Министерство спортаГонки будут проходить на трассах центра спортивной подготовки "Тея" с 20 по 24 ноября.
20.11.2017 Министерство спорта
Пчеловодам Хакасии для дальнейшего развития необходимо объединиться - Министерство сельского хозяйстваВ Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Хакасии прошло совещание с пчеловодами республики.
20.11.2017 Министерство сельского хозяйства