Новости города БезФормата.Ru
Абакан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Датские ученые открыли механизм «пищевого парадокса»

Независимое информационное агентство - Хакасия

Ученые из Копенгагенского университета выступили с заявлением о том, что судить о полезности продуктов питания для человека по входящим в их состав веществам неправильно. Как отмечают специалисты, в процессе пищеварения питательные свойства продуктов могут меняться, пишет «МедикФорум».
«Некоторые продукты являются более здоровыми, чем мы привыкли о них думать, и польза конкретного продукта не может быть рассчитана на основании содержания в нем отдельных питательных компонентов», - констатировали авторы нового исследования.
Специалисты высказались о том, что влияние продуктов на организм и здоровье связано не столько с их питательным составом, сколько с особенностями усвоения.
В качестве примера ученые назвали сыр. Этот продукт содержит большое количество насыщенных жиров, но его влияние на уровень холестерина в крови совершенно незначительно. По словам исследователей, такой парадокс обусловлен тем, что содержащиеся в сыре полезные бактерии, минералы и биологически активные вещества вступают в сложное взаимодействие. В результате большая часть содержащихся в сыре жиров проходит через кишечник и не откладывается в виде лишних килограммов. Подобным же свойством обладают многие другие жирные молочные продукты, включая сливочное масло и сливки.
Другой пример - миндаль, который тоже содержит большое количество жиров. Ученые установили, что во время переваривания из миндаля высвобождается гораздо меньше жиров, чем можно было бы ожидать.
В результате эксперты сделали вывод, что полезное или вредное влияние конкретного продукта на здоровье может не зависеть от состава его веществ. Такое влияние зависит от комплекса факторов, в том числе методов, используемых при производстве или приготовлении.
Независимое информационное агентство - Хакасия Не секрет, что молочные продукты являются источниками насыщенных жиров,
07.07.2017 19Rus.Ru
Независимое информационное агентство - Хакасия По мнению ученых, не все привычки в еде идут на пользу организму, даже если кажется, что они абсолютно здоровы.
31.05.2017 19Rus.Ru
Татьяна Пауль: угольная отрасль в Хакасии динамично развивается - Газета ХакасияМинистерство экономического развития Хакасии накануне празднования дня шахтера выступило с инициативой провести брифинг на тему достижений угольной отрасли в регионе.
23.08.2017 Газета Хакасия
Братья биткоэны: новый золотой пузырь - ИА Агентство Деловой ИнформацииКурс биткоина готовится преодолеть новую рекордную отметку в 4500 долларов.
23.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Фото: ng.ru - ИА Агентство Деловой ИнформацииФото: ng.ru Крылатый металл все чаще используется в проводах и трансформаторах В современной электротехнической промышленности алюминий используется весьма широко, хотя так было не всегда:
23.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Регионы РФ хотят закрыть многомиллиардные долги за энергоресурсы за счет модернизации ЖКХ - ИА Агентство Деловой ИнформацииВласти в регионах за счет технического перевооружения и модернизации отрасли жилищно-коммунального хозяйства (ЖКХ) планируют решить проблему с миллиардными долгами за поставку энергоресурсов.
23.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
несун - Газета Шанс online
Йес, йес… ОБХСС
  Как воровали в советской Хакасии. В 60-70-e годы в Хакасии велось интенсивное строительство промышленных предприятий, заводов и фабрик союзного значения.
Газета Шанс online
школьный базар - Газета Шанс online
Дорогие школьники
Сколько стоит для родителей 1 сентября? Скоро 1 сентября, и родители развернули полномасштабную подготовительную кампанию – ходят от прилавка к прилавку, от магазина к магазину, в поисках школьных принадлежностей,
Газета Шанс online
В Хакасии банки наращивают объемы кредитования - Газета Хакасия
В Хакасии банки наращивают объемы кредитования
Субъекты малого и среднего предпринимательства привлекли в первом полугодии 2017 года 4,5 миллиарда рублей кредитных средств, что выше показателя 2016 года в 1,3 раза.
Газета Хакасия
В Хакасии в ДТП пострадал водитель грузовика - Газета ХакасияАвария произошла накануне в 6 утра на 19 км трассы Балыкса-Междуреченск в Аскизском районе.
23.08.2017 Газета Хакасия
В Хакасии водитель опрокинул машину - Газета ХакасияАвария произошла накануне в 1:50 на 192 км трассы Абакан — Ак-Довурак в Таштыпском районе.
23.08.2017 Газета Хакасия
«Саяногорские тепловые сети" подавали в дома не достаточно горячую воду - Газета ХакасияПрокуратура Саяногорска проверила «Саяногорские тепловые сети» АО «Байкалэнерго» и выявила нарушения законодательства в сфере теплоснабжения.
23.08.2017 Газета Хакасия
Абаканец украл из магазина 80 мешков сахара - Газета Хакасия
Абаканец украл из магазина 80 мешков сахара
Ущерб индивидуальный предприниматель оценил в 30 тысяч рублей. Полицейские выяснили, за поставку товара в магазин по улице Торговая расписался приемщик.
Газета Хакасия
В Абакане иномарка столкнулась с мотоциклом - Газета Хакасия
В Абакане иномарка столкнулась с мотоциклом
Автоавария произошла накануне в Абакане в 16:00 на улице Советская. Как сообщает пресс-служба УГИБДД по РХ,
Газета Хакасия
Кто-то наводит в Абакане панику с помощью sms - Газета Хакасия
Кто-то наводит в Абакане панику с помощью sms
Полиция призывает горожан не поддаваться на провокацию «фейковых» сообщений.
Газета Хакасия
Профессия или призвание? - Абакан сегодняТрудно поспорить с тем, что профессия учителя одна из самых сложных. Но в нашем городе немало педагогов, которые выбрали свою профессию «сердцем» и не боятся сложностей.
23.08.2017 Абакан сегодня
В абаканских школах дополнительного образования в сфере культуры и искусства созданы достойные  условия для воспитания детей. - Администрация г.Абакан      Сегодня городская комиссия по оценке готовности образовательных учреждений дополнительного образования  к новому учебному году приняла к работе пять абаканских школ,
23.08.2017 Администрация г.Абакан
Культурно-досуговые и спортивные мероприятия с 24 по 30 августа 2017 г. - Абакан сегодня24 августа, в 13.00, в детской библиотеке-филиале № 11 (ул. Советская, 117, тел.
23.08.2017 Абакан сегодня
В Саяногорске прошел Велофест на грант «Территории РУСАЛа» - Газета Твоя Среда
В Саяногорске прошел Велофест на грант «Территории РУСАЛа»
Больше двухсот участников и болельщиков собрал в саяногорском Парке активного отдыха «Велофест-2017».
Газета Твоя Среда
В поселке Майна состоялся фестиваль «День яблока» - Газета Твоя Среда
В поселке Майна состоялся фестиваль «День яблока»
В поселке Майна в минувшие выходные состоялся  фестиваль «День яблока», который собрал более тысячи участников.
Газета Твоя Среда
Глава Хакасии принимает поздравления с юбилеем - Газета ХакасияСегодня у Виктора Зимина юбилей — ему исполняется 55 лет. Как сообщает пресс-служба правительства Хакасии, в адрес руководителя республики поступают телеграммы, поздравительные открытки от первых лиц государства,
23.08.2017 Газета Хакасия
АУ РХ "Спортивная школа "Саяны" поздравляет Виктора Зимина с днем рождения! - ХК Саяны-Хакасия     Сегодня день рождения отмечает Глава Республики Хакасия - Председатель правительства РХ Виктор Зимин .
23.08.2017 ХК Саяны-Хакасия
Фото: Первый канал - ИА Агентство Деловой ИнформацииФото: Первый канал «Первый канал» несет одни потери – вслед за Андреем Малаховым и Александром Олешко с канала ушел Тимур Кизяков.
23.08.2017 ИА Агентство Деловой Информации
коротаев - Газета Шанс online
Был пацан и нет пацана
Как спортсмены погибают в криминальных разборках и бытовых конфликтах. Российский боец смешанного стиля Хабиб Нурмагомедов заявил, что его по-прежнему просят принять участие в уличных конфликтах, сообщает «Кавказ сегодня».
Газета Шанс online
В Хакасии состоятся шахматные бои - Газета Хакасия
В Хакасии состоятся шахматные бои
Республиканские соревнования пройдут среди юных спортсменов. В Абакане с 25-29 августа состоится Первенство Хакасии по шахматам среди юношей и девушек.
Газета Хакасия
Ансамбль из Хакасии выступил вместе с Надеждой Бабкиной - Газета Хакасия
Ансамбль из Хакасии выступил вместе с Надеждой Бабкиной
Ансамбль «Айланыс» завершил гастрольный тур в составе творческой команды народной артистки России Надежды Бабкиной.
Газета Хакасия
Мужчина 1960 года рождения обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч.3 статьи 264 УК РФ «Нарушение Правил дорожного движения, повлекшее по неосторожности смерть человека».
23.08.2017 МВД Республики Хакасия
JPG Файл - МВД Республики ХакасияНакануне в дежурную часть ОМВД России по г. Саяногорску поступило сообщение жительницы дома №4 восьмого микрорайона о том, что рядом с домом в яму упала собака.
23.08.2017 МВД Республики Хакасия
В Хакасии брифинг министра экономического развития республики посвятили угольной промышленности - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия В преддверии празднования Дня шахтера в Хакасии состоялся брифинг министра экономического развития региона Татьяны Пауль.
23.08.2017 19Rus.Ru
Абаканец украл из магазина 80 мешков сахара - Газета ХакасияУщерб индивидуальный предприниматель оценил в 30 тысяч рублей. Полицейские выяснили, за поставку товара в магазин по улице Торговая расписался приемщик.
23.08.2017 Газета Хакасия
Льготные лекарства – на вес золота - Газета Твоя СредаС начала 2017 года в прокуратуру города Саяногорска поступило множество обращений от граждан, которые не были обеспечены льготными жизненно важными лекарственными препаратами.
23.08.2017 Газета Твоя Среда