Ученые выяснили, от сахара не толстеют

Фото: www.19rus.ru
Независимое информационное агентство - Хакасия


Ученые из Абердинского университета и Китайской Академии наук получили новые данные о том, что употребление сахара (как и в целом углеводов) не ведет к росту жировой массы в организме.
Они провели масштабную работу по изучению того, какие именно нутриенты - белки, жиры или углеводы – ведут к быстрому набору веса, передает «МедикФорум». Ученые проанализировали результаты экспериментов, связанных с 30 диетами, на которых держали мышей.
Эти рационы содержали разные уровни жиров, белков и углеводов. Животных в соответствии с ними кормили в течение трех месяцев – это эквивалентно девяти годам у людей. В результате, выполнив более 100 тысяч измерений массы тела, исследователи констатировали: единственным фактором, провоцирующим рост жировой массы и, соответственно, полноту, является активное употребление жира.
Самым большим сюрпризом проекта стало свидетельство того, что употребление сахара не вело к увеличению веса.
По мнению ученых, жир стимулирует центры вознаграждения в головном мозге, что приводит к возрастающей потребности в калорийной пище. В то же время важно учесть тот факт, что объектом этого исследования все же были животные, а не люди, хотя в плане физиологии и метаболизма организм мышей и людей действительно имеет много общего.
 
По теме
Развенчаны пять мифов о здоровом питании - 19Rus.Ru Независимое информационное агентство - Хакасия Ученые пересмотрели основы сбалансированного рациона и реабилитировали некоторые продукты, считавшиеся вредными.
31.07.2018
Обновленный Ту-22М3 показали в Казани - Хакасия-Информ Ту-22М3М. Фото из открытых источников Бомбардировщик Ту-22М3 был значительно обновлен — его оснастили новым бортовым оборудованием, а также обновили ряд характеристик машины.
17.08.2018 Хакасия-Информ
Два мудреца в одном тазу и искусственный интеллект. Сегодняшний гость рубрики – мой друг, с которым мы знакомы, страшно сказать, шестьдесят лет!
16.08.2018 Газета Шанс online
Ангельский визит - Абакан сегодня В Абакан заглянули «Ангелы Мира». Такие необычные экспонаты на время поселились в «Абаканской картинной галерее им.
17.08.2018 Абакан сегодня
Фото с сайта правительства РХ 17 августа после божественной литургиии и заупокойной литии, отслуженной в храме Семи отроков Эфесских  на Уйском кладбище посёлка Черёмушки – здесь похоронены практически все,
17.08.2018 Газета Хакасия
Фото с сайта МВД России по Хакасии Жителей и гостей Хакасии приглашают на показательные выступления спецподразделений МВД и Росгвардии.
16.08.2018 Газета Хакасия
Для дзюдоистов Хакасии состоялся мастер-класс от участника Олимпийских игр - Министерство спорта В спортцетре «Тея» состоялся мастер-класс с участием Дениса Ярцева. Денис Ярцев является чемпионом летней Универсиады 2011 года, 2-кратным призёром чемпионатов мира, мастером спорта России международного класса,
17.08.2018 Министерство спорта
Фото с сайта правительства РХ 19 августа пройдет чемпионат Сибири (IV этап) и чемпионат Хакасии (II этап) по дрэг-рейсингу, сообщили в пресс-службе минспорта РХ.
17.08.2018 Газета Хакасия
«Зенит» из Санкт-Петербурга показал, что российский футбол скорее мертв. 16 августа российский футбольный «Зенит» сыграет ответный матч квалификационного раунда Лиги Европы против минского «Динамо».
16.08.2018 Газета Шанс online
фото Александр Колбасов За семь суток отважные покорители холодной (от плюс 14 градусов по Цельсию и ниже) стихии планируют пройти от села Мохово Усть-Абаканского района до залива Шумиха в Дивногорске.
15.08.2018 Газета Хакасия
Плановые отключения электроэнергии Управление ГО, ЧС и ПБ администрации г. Черногорска информирует:
17.08.2018 Администрация г.Черногорск
Фото из открытых источников Пресс-служба МВД по Хакасии рассказала на своем сайте об экстраординарном случае, произошедшем в Ширинском районе республики: преступник менее чем за сутки сумел не только украсть,
16.08.2018 Хакасия-Информ