Новости города БезФормата.Ru
Абакан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут

Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут

Вот и наступила грибная пора. Кто откажет себе в удовольствии побродить по лесу в поисках сыроежек, лисичек, маслят?  Но с наступлением этой поры вырастает и  вероятность отравления грибами. Так что же надо знать, чтобы избежать неприятностей?

Всегда ли мы помним, как правильно собирать грибы? Не будем забывать, что для новичков сбор грибов - занятие не совсем безопасное. Поэтому сразу же первое правило: если вы не уверены, что нашли съедобный гриб, ни в коем случае не берите его. Есть грибы условно несъедобные, то есть требующие долгого и специфического приготовления, - это тоже прерогатива опытных грибников. В числе особенно ядовитых - бледная поганка, мухоморы всех видов, строчек сомнительный, некоторые виды сыроежек, сатанинский гриб, ложный опенок.

Однако известны случаи, когда люди собирали хорошие, полезные грибы и... попадали в больницу с тяжелейшим отравлением. В чем же дело? Оказалось, что грибы эти были собраны вблизи промышленных предприятий, недалеко от загруженных транспортных магистралей. Грибы в большей степени, чем любые другие организмы, аккумулируют в себе все химические соединения и вещества из окружающей среды. Об этом надо помнить всегда. И потому, отправляясь с корзинкой в незнакомое место, убедитесь, что поблизости нет промышленных источников загрязнений.

И еще несколько советов от специалистов Управления:

- не собирайте грибы в период засухи, так как в это время грибы интенсивно накапливают токсины;

-   грибы рекомендуется промыть, отварить в подсоленной воде, только потом их можно жарить, тушить и т.д.;

-  приготовленные грибы храните не дольше суток;

- ни в коем случае нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде;

-  не покупайте грибы   на стихийных рынках и в местах несанкционированной торговли;

-  внимательно проверяйте  купленные  грибы,   а лучше употребляйте культивируемые грибы (шампиньоны, вешенки).

Симптомы отравления грибами имеют сходство с признаками других пищевых интоксикаций, для всех них характерны понос, рвота, боли в животе.

При появлении первых признаков отравления следует вызвать без промедления «скорую помощь». Остатки продукта надо отложить для последующего исследования, что поможет определить вид яда и назначить правильное лечение. До приезда врача необходимо начать оказание помощи пострадавшему: промыть желудок, используя для этого не менее 1,5 л воды, и дать принять любой из сорбентов.

Уважаемые гости и жители республики! Помните, что ваше здоровье в ваших руках! 
Пожалуйста, прилагайте максимальные усилия для его сохранения, что позволит вам   в полной мере насладиться окружающим миром.
 

Последние новости Хакасии по теме:
Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут

гр - ИА Агентство Деловой Информации
Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут - Абакан
Вот и наступила грибная пора. Кто откажет себе в удовольствии побродить по лесу в поисках сыроежек, лисичек, маслят?
12:13 11.07.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Жители Хакасии могут отравиться грибами - Газета Хакасия
Жители Хакасии могут отравиться грибами - Абакан
Люди отправились в леса на тихую охоту. Специалисты управления роспотребнадзора по республике предупреждают об опасности.
00:45 11.07.2017 Газета Хакасия
Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут - Абакан
Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут Вот и наступила грибная пора.
15:42 10.07.2017 Роспотребнадзор
МЧС бьёт тревогу: в Абакане всплеск печных пожаров - Абакан сегодняПо статистике за 11 месяцев 2017 года, из-за нарушения устройства и эксплуатации печей возникло 110 пожаров.
12.12.2017 Абакан сегодня
Яценюк не смог доказать, что свержение Януковича было законным - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Бывший премьер Украины Арсений Яценюк накануне был привлечен в качестве свидетеля к слушаниям по делу о «госизмене Януковича».
12.12.2017 Хакасия-Информ
Уже в грядущий понедельник завершится онлайн – голосование за сюжеты, присланные нам на конкурс «Твой город – твои новости».
12.12.2017 Первое городское
В Абакане нашли пропавшую Светлану Доможакову - Абакан сегодняК счастью , живой и здоровой. Об этом сообщил городской медиа-портал. Ее местонахождение найдено, все хорошо.
12.12.2017 Абакан сегодня
Посольство РФ в США призвало россиян к бдительности - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Накануне стало известно, что американские консульства начали выдачу россиянам въездных виз в США, однако после теракта минувшей ночью в Нью-Йорке в Штатах может быть небезопасно,
12.12.2017 Хакасия-Информ
Столица Хакасии обсуждает «великое обледенение» - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Совсем скоро, буквально через 10-15 минут, интернет-сообщество Хакасии, придя н свои рабочие места, попив чаю, кофе и немного освоившись,
12.12.2017 Хакасия-Информ
За выходные в Хакасии произошло 9 пожаров. Горели надворные постройки, бытовой вагончик и автомобиль.
12.12.2017 Абакан сегодня
ПРИЧИНА ПОЖАРОВ - ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ - МЧС Республики ХакасияЗа прошедшие сутки в Хакасии зарегистрировано четыре пожара. В Абакане, Абазе и Черногорске от огня пострадали частные жилые дома.
12.12.2017 МЧС Республики Хакасия
В Абакане нашли пропавшую Светлану Доможакову - Абакан сегодняК счастью , живой и здоровой. Об этом сообщил городской медиа-портал. Ее местонахождение найдено, все хорошо.
12.12.2017 Абакан сегодня
В Саяногорске полицейские задержали подозреваемых в избиении и ограблении пенсионерки - Газета Твоя Среда
В Саяногорске полицейские задержали подозреваемых в избиении и ограблении пенсионерки
Днем 5 ноября к участковому уполномоченному полиции п.Майна по телефону обратилась 79-летняя жительница поселка с сообщением о том, что к ней в квартиру проникли неизвестные мужчины,
Газета Твоя Среда
В Саяногорске завершено расследование уголовного дела в отношении мужчины, обвиняемого в совершении ряда преступлений против половой неприкосновенности и половой свободы личности, а также покушении на убийство несовершеннолетней - Газета Твоя Среда
В Саяногорске завершено расследование уголовного дела в отношении мужчины, обвиняемого в совершении ряда преступлений против половой неприкосновенности и половой свободы личности, а также покушении на убийство несовершеннолетней
Следственным отделом по городу Саяногорск следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Хакасия завершено расследование уголовного дела в отношении 62-летнего местного жителя.
Газета Твоя Среда
В Абакане грабители раздели - Газета Шанс online
170 тысяч рублей отобрали грабители у пенсионерки в Саяногорске
Днем 5 ноября к участковому уполномоченному полиции п.Майна по телефону обратилась 79-летняя жительница поселка с сообщением о том, что к ней в квартиру проникли неизвестные мужчины,
Газета Шанс online
активно участвуют в подготовке к юбилею На минувшей неделе в Центре культуры и народного творчества им.
12.12.2017 Правительство Республики Хакасия
В Абакане еще можно получить билет в детство - Абакан сегодняВ Абаканской картинной галерее заканчивает работу выставка кукол СССР «Билет в детство» из личных коллекций Надежы Зыряновой и Елены Холтобиной.
11.12.2017 Абакан сегодня
Фото из открытых источников Активисты организации «Революционный Комсомол» накануне не нашли ничего лучшего, как бороться с мертвым уже давным-давно советским и российским писателем Александром Солженицыным,
11.12.2017 Хакасия-Информ
Детская музыкалка - Газета Шанс online
Детская музыкальная школа в Абакане даст концерт в честь своего юбилея
Детской музыкальной школе им. А.А. Кенеля в этом году исполняется 75 лет, сообщает информотдел администрации Абакана.
Газета Шанс online
Одно из наиболее колоритных зданий Минусинска - здание типографии - даже не закрыто на ключ. - Газета Шанс online
«Минусинск – беззубый дед»
Одно из наиболее колоритных зданий Минусинска – здание типографии – даже не закрыто на ключ.
Газета Шанс online
Абаканские «Саяны» провели первые домашние игры в рамках всероссийских соревнований по хоккею с мячом среди команд высшей лиги.
12.12.2017 Абакан сегодня
В Абакане республиканская детская библиотека переехала в бывший краеведческий музей - Абакан сегодняДо этого библиотека 52 года занимала первый этаж общежития ХГУ им. Н.Ф. Катанова на Щетинкина,13.
12.12.2017 Абакан сегодня
Хоккейный ЦСКА стал победителем Кубка Легенд-2017 - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Как они когда-то играли… Молодежи сейчас воочию этого не увидеть.
11.12.2017 Хакасия-Информ
Вершина Теи - Газета Шанс online
«Мы в крайне тяжелом положении…»
Как живет Вершина Теи: хвалят чемпионы, бегут местные жители, лотерея не спасет.
Газета Шанс online
Natalya-Malysheva-_-serebryanyy-prizer-Kubka-Rossii-po-volnoy-borbe - Газета Шанс online
Спортсменка из Хакасии обошла американок, но уступила вольнице из Монголии
Наталья Малышева, представлявшая Хакасию на Кубке России по вольной борьбе в Чебоксарах, в весовой категории до 53 кг, уступила в финале серебряной призерше Чемпионата мира 2013 Сумие Эрденечимег из Монголии и стала второй,
Газета Шанс online
766 - Газета Шанс online
Борец из Хакасии выступит с группой «Иванушки»
Мастер спорта России международного класса по спортивной борьбе Наталья Малышева представит Хакасию на четвертом открытом Кубке России на призы главы Чувашии, который состоится 4-5 декабря в ледовом дворце «Чебоксары — Арена».
Газета Шанс online
МЧС бьёт тревогу: в Абакане всплеск печных пожаров - Абакан сегодняПо статистике за 11 месяцев 2017 года, из-за нарушения устройства и эксплуатации печей возникло 110 пожаров.
12.12.2017 Абакан сегодня
В Абаканской картинной галерее им. Ф.Е. Пронских заканчивает работу выставка кукол СССР «Билет в детство» из личных коллекций Надежды Зыряновой и Елены Холтобиной.
12.12.2017 Минкультуры
Дубликат СНИЛС можно получить в Личном кабинете на сайте ПФР - Пенсионный фондГражданам, которые потеряли или каким-либо другим образом утратили страховое свидетельство обязательного пенсионного страхования, восстановить документ теперь будет ещё проще.
12.12.2017 Пенсионный фонд
активно участвуют в подготовке к юбилею На минувшей неделе в Центре культуры и народного творчества им.
12.12.2017 Правительство Республики Хакасия
Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия  проводит Общероссийский день приема граждан В соответствии с поручением Президента Российской Федерации ежегодно, начиная с 12 декабря 2013 года,
12.12.2017 Роспотребнадзор