Новости города БезФормата.Ru
Абакан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут

гр - ИА Агентство Деловой Информации
Фото: adi19.ru

Вот и наступила грибная пора. Кто откажет себе в удовольствии побродить по лесу в поисках сыроежек, лисичек, маслят?  Но с наступлением этой поры вырастает и  вероятность отравления грибами. Так что же надо знать, чтобы избежать неприятностей?

Всегда ли мы помним, как правильно собирать грибы? Не будем забывать, что для новичков сбор грибов — занятие не совсем безопасное. Поэтому сразу же первое правило: если вы не уверены, что нашли съедобный гриб, ни в коем случае не берите его. Есть грибы условно несъедобные, то есть требующие долгого и специфического приготовления, — это тоже прерогатива опытных грибников. В числе особенно ядовитых — бледная поганка, мухоморы всех видов, строчек сомнительный, некоторые виды сыроежек, сатанинский гриб, ложный опенок.

Однако известны случаи, когда люди собирали хорошие, полезные грибы и… попадали в больницу с тяжелейшим отравлением. В чем же дело? Оказалось, что грибы эти были собраны вблизи промышленных предприятий, недалеко от загруженных транспортных магистралей. Грибы в большей степени, чем любые другие организмы, аккумулируют в себе все химические соединения и вещества из окружающей среды. Об этом надо помнить всегда. И потому, отправляясь с корзинкой в незнакомое место, убедитесь, что поблизости нет промышленных источников загрязнений.

И еще несколько советов от специалистов Управления:

— не собирайте грибы в период засухи, так как в это время грибы интенсивно накапливают токсины;

—  грибы рекомендуется промыть, отварить в подсоленной воде, только потом их можно жарить, тушить и т.д.;

—  приготовленные грибы храните не дольше суток;

— ни в коем случае нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде;

—  не покупайте грибы  на стихийных рынках и в местах несанкционированной торговли;

—  внимательно проверяйте  купленные  грибы,  а лучше употребляйте культивируемые грибы (шампиньоны, вешенки).

Симптомы отравления грибами имеют сходство с признаками других пищевых интоксикаций, для всех них характерны понос, рвота, боли в животе.

При появлении первых признаков отравления следует вызвать без промедления «скорую помощь». Остатки продукта надо отложить для последующего исследования, что поможет определить вид яда и назначить правильное лечение. До приезда врача необходимо начать оказание помощи пострадавшему: промыть желудок, используя для этого не менее 1,5 л воды, и дать принять любой из сорбентов.

Уважаемые гости и жители республики! Помните, что ваше здоровье в ваших руках!
Пожалуйста, прилагайте максимальные усилия для его сохранения, что позволит вам  в полной мере насладиться окружающим миром.

Последние новости Хакасии по теме:
Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут

гр - ИА Агентство Деловой Информации
Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут - Абакан
Вот и наступила грибная пора. Кто откажет себе в удовольствии побродить по лесу в поисках сыроежек, лисичек, маслят?
12:13 11.07.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Жители Хакасии могут отравиться грибами - Газета Хакасия
Жители Хакасии могут отравиться грибами - Абакан
Люди отправились в леса на тихую охоту. Специалисты управления роспотребнадзора по республике предупреждают об опасности.
00:45 11.07.2017 Газета Хакасия
Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут - Абакан
Всякий гриб берут, да не всякий в кузов кладут Вот и наступила грибная пора.
15:42 10.07.2017 Роспотребнадзор
«Тихая охота»: сезон открыт - Абакан сегодняВ Абакане много развлечений, течений и увлечений, которые так и норовят затянуть человека на поиски собственной нирваны.
10.08.2017 Абакан сегодня
грибы - ИА Агентство Деловой Информации  Спасатели напоминают, что практически каждый грибной сезон омрачается печальными событиями, люди не могут найти обратную дорогу.
16.07.2017 ИА Агентство Деловой Информации
Жители Хакасии могут отравиться грибами - Газета ХакасияЛюди отправились в леса на тихую охоту. Специалисты управления роспотребнадзора по республике предупреждают об опасности.
11.07.2017 Газета Хакасия
фото: Олег Савельев - ИА Агентство Деловой Информациифото: Олег Савельев Советы обозревателя «МК»: как не стать жертвой неизвестных даров леса.
30.06.2017 ИА Агентство Деловой Информации
В Абакане прошли гонки «Формулы — 1» - Абакан сегодняТолько не в том формате, какими их привыкли видеть поклонники автоспорта.
14.12.2017 Абакан сегодня
В Абакане мошенники обворовывают граждан от имени «Доброго сердца Хакасии» - Абакан сегодняК абаканцам обратилась Председатель правления ХРОО «Доброе сердце Хакасии» Елена Духмина: «Хакасская региональная общественная организация по поддержке семьи,
12.12.2017 Абакан сегодня
На японского школьника упал кусок вертолета - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Иллюминатор вертолета CH-53, принадлежащего корпусу морской пехоты США, упал на японского школьника и причинил ему серьезную травму руки.
13.12.2017 Хакасия-Информ
В музее под открытым небом «Ымай» завершен очередной этап строительства и уже в предстоящую пятницу 15 декабря жители Саяногорска смогут познакомиться с новыми объектами, появившимися на территории этнокультурного комплекса.
13.12.2017 Первое городское
Злоумышленники, брызнувшие жительнице Саяногорска в лицо едким веществом, предстанут перед судом - Газета Твоя Среда
Злоумышленники, брызнувшие жительнице Саяногорска в лицо едким веществом, предстанут перед судом
Отделом дознания ОМВД России по г. Саяногорску закончено расследование и направлено с обвинительным заключением в суд уголовное дело, возбужденное по признакам преступления,
Газета Твоя Среда
В Саяногорске полицейские задержали подозреваемых в избиении и ограблении пенсионерки - Газета Твоя Среда
В Саяногорске полицейские задержали подозреваемых в избиении и ограблении пенсионерки
Днем 5 ноября к участковому уполномоченному полиции п.Майна по телефону обратилась 79-летняя жительница поселка с сообщением о том, что к ней в квартиру проникли неизвестные мужчины,
Газета Твоя Среда
В Саяногорске завершено расследование уголовного дела в отношении мужчины, обвиняемого в совершении ряда преступлений против половой неприкосновенности и половой свободы личности, а также покушении на убийство несовершеннолетней - Газета Твоя Среда
В Саяногорске завершено расследование уголовного дела в отношении мужчины, обвиняемого в совершении ряда преступлений против половой неприкосновенности и половой свободы личности, а также покушении на убийство несовершеннолетней
Следственным отделом по городу Саяногорск следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Хакасия завершено расследование уголовного дела в отношении 62-летнего местного жителя.
Газета Твоя Среда
Будить человечество от будней - Абакан сегодняАлександр Георгиевич ТЫРЫШКИН – живописец, заслуженный работник культуры Республики Тыва, член Союза художников России.
13.12.2017 Абакан сегодня
Звонче не бывает! - Абакан сегодняСуета у гардероба, плотная очередь и нетерпеливые аплодисменты перед выходом артистов на сцену не обманули.
13.12.2017 Абакан сегодня
О семейном быте хакасского народа расскажут в ХГУ - ХГУ им. Н.Ф. Катанова«Семейно-бытовая обрядность хакасов» станет предметом разговора на очередной открытой лекции просветительского проекта «За страницами вузовского учебника».
12.12.2017 ХГУ им. Н.Ф. Катанова
Детская музыкалка - Газета Шанс online
Детская музыкальная школа в Абакане даст концерт в честь своего юбилея
Детской музыкальной школе им. А.А. Кенеля в этом году исполняется 75 лет, сообщает информотдел администрации Абакана.
Газета Шанс online
Одно из наиболее колоритных зданий Минусинска - здание типографии - даже не закрыто на ключ. - Газета Шанс online
«Минусинск – беззубый дед»
Одно из наиболее колоритных зданий Минусинска – здание типографии – даже не закрыто на ключ.
Газета Шанс online
«Саяны» - «Восток» 4:1 - ХК Саяны-Хакасия     Сегодня, 13 декабря, на стадионе «Саяны» состоялась очередная игра Всероссийских соревнований среди команд высшей лиги.
14.12.2017 ХК Саяны-Хакасия
Россия окончательно решила – Олимпиада без нее не останется - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Накануне в истории российского олимпийского движения произошло то, что и должно было произойти:
13.12.2017 Хакасия-Информ
Мутко рассказал о ситуации с миллионными долгами РФС - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Глава Российского футбольного союза (РФС) Виталий Мутко, похоже,
13.12.2017 Хакасия-Информ
Вершина Теи - Газета Шанс online
«Мы в крайне тяжелом положении…»
Как живет Вершина Теи: хвалят чемпионы, бегут местные жители, лотерея не спасет.
Газета Шанс online
Natalya-Malysheva-_-serebryanyy-prizer-Kubka-Rossii-po-volnoy-borbe - Газета Шанс online
Спортсменка из Хакасии обошла американок, но уступила вольнице из Монголии
Наталья Малышева, представлявшая Хакасию на Кубке России по вольной борьбе в Чебоксарах, в весовой категории до 53 кг, уступила в финале серебряной призерше Чемпионата мира 2013 Сумие Эрденечимег из Монголии и стала второй,
Газета Шанс online
766 - Газета Шанс online
Борец из Хакасии выступит с группой «Иванушки»
Мастер спорта России международного класса по спортивной борьбе Наталья Малышева представит Хакасию на четвертом открытом Кубке России на призы главы Чувашии, который состоится 4-5 декабря в ледовом дворце «Чебоксары — Арена».
Газета Шанс online
Жители Хакасии недоплатили 30 млн налогов - Хакасия-ИнформФото из открытых источников Причем, не платят зачастую именно те, кто имеет стабильный средний доход.
13.12.2017 Хакасия-Информ
11 декабря на малой сцене Русского театра имени М.Ю. Лермонтова состоялся конкурс самостоятельных работ.
13.12.2017 Правительство Республики Хакасия
В Абакане открылась выставка, посвященная символу года – Собаке - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия В Национальной библиотеке имени Н.Г.
13.12.2017 19Rus.Ru
13 декабря в эфире радио «Абакан» - Абакан сегодняВ 16:00 в программе «Гость в погонах» ведущий Егор Генрих встретится с заместителем руководителя отдела криминалистики Следственного Управления Следственного Комитета по Хакасии Евгением Горбачевым.
13.12.2017 Абакан сегодня
В правительстве Хакасии – кадровые изменения - 19Rus.RuНезависимое информационное агентство - Хакасия Под занавес уходящего года в руководстве региона обострились кадровые вопросы.
13.12.2017 19Rus.Ru